我们如何应对外卖中后期?

主播:冲单王打印机刘超 播放:1233最近更新: 2022-08-04

饿了么外卖投入阿里的怀抱,意味着外卖平台逐步将从餐饮电商向新零售电商跨越。美团和饿了么正在紧锣密鼓的布局商超便利店,商圈线下门店,注意力已经逐步转移。平台补贴的缩减,配送费的上涨,竞争加剧,外卖的环境正在进一步恶化。之前活得还不错的餐饮实体店慢慢有些吃力,靠外卖低毛利勉强维持生存的门店已经难以为继,不确定因素正在崩紧所有外卖门店老板的神经,然后依然还有前仆后继的尝试着在向外卖冲锋,那么出路在哪里?您是否还依然相信:外卖是一个门槛很低的生意?

录完第一期节目停了很长一段时间,尝试着能不能找到更好的方案,选出100个外卖案例,不管是失败的门店,还是成功的门店,背后总有一些值得我们借鉴的,希望这一期的案例分享对您有所帮助!