营养与食品卫生学
主播:丑小鸭_M3 播放:4万次最近更新: 2022-09-22
节目列表
正序 | 倒序
- 126食品安全相关概念
- 225有毒动植物中毒和亚硝酸盐中毒
- 324细菌性食物中毒
- 423食源性疾病及其预防-概述
- 522各类食品的卫生管理-食用油、罐头、酒
- 621各类食物的卫生及其管理-畜肉、奶
- 720食品卫生及其管理-粮豆类、水果蔬菜
- 819食品添加剂及其管理
- 918食品中化学性污染物和预防
- 1017食品污染及其预防-微生物污染
- 1116营养与营养相关疾病
- 1215 特殊人群营养
- 1314公共营养
- 1413食物的营养价值
- 1512植物化学物
- 1611营养学基础-维生素B2、烟酸、叶酸、维生素C
- 1710营养学基础-维生素B1
- 1809营养学基础_维生素D,E
- 1908营养学基础-维生素概述、维生素A
- 2007营养学基础-锌硒
- 2106营养学基础-矿物质概述、钙、铁
- 2205营养学基础_能量
- 2304营养学基础-碳水化合物
- 2403营养学基础_脂类
- 2502 营养学基础_蛋白质
- 2601营养学基础_概述、分子生物学和流行病学应用
- 2700绪论
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