《吃的营养与保健》
主播：草屋儿 播放：7535次最近更新: 2023-04-17
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ADELLE DAVIS
阿德勒·戴维斯营养健康宝典 1
吃的营养与保健
【美】阿德勒·戴维斯/著 王明华 刘骏/译
节目列表
正序 | 倒序
- 1《旺盛的生命力由有计划的饮食获得》
- 2《保存食物营养价值的原则》
- 3《盐、苏打对食物的影响》
- 4《烹调对食物的影响》
- 5《削皮、切片、剁碎等处理对食物的影响》
- 6《浸泡对食物的影响》
- 7《室内温度对食物的影响》
- 8《特别的饮食》
- 9《肥胖症患者的饮食》
- 10《糖尿病患者的饮食》
- 11《常见的健康小问题》
- 12《学习享受食物》
- 13《模特儿的营养》
- 14《运动员的营养》
- 15《孕妇的营养》
- 16《成年人及老年人的健康》
- 17《青少年期的饮食》
- 18《蹒跚学步期的饮食》
- 19《断奶期的饮食》
- 20《婴儿期营养》
- 21《食物营养素参考表》
- 22《微量元素》
- 23《钠、钾及氯的需要》
- 24《碘的功用》
- 25《磷的重要性》
- 26《钙的来源及需求量》
- 27《钙的吸收与平衡》
- 28《缺钙的症状》
- 29《钙的重要性》
- 30《贫血与缺铁》
- 31《血液的功能》
- 32《肾脏》
- 33《心脏》
- 34《肺脏》
- 35《空气与水》
- 36《维生素K》
- 37《维生素E》
- 38《维生素D的需求量》
- 39《维生素D的来源》
- 40《阳光的价值》
- 41《维生素D与牙齿》
- 42《佝偻症的历史》
- 43《维生素D的需要》
- 44《影响维生素C含量的因素》
- 45《维生素C的需求量及来源》
- 46《维生素C缺乏症的诊断》
- 47《维生素C对创伤的愈合效果》
- 48《维生素C与血管》
- 49《维生素C与骨骼》
- 50《维生素C的功能》
- 51《维生素C与坏血病》
- 52《每日所需的B族维生素》
- 53《B族维生素缺乏症》
- 54《B族维生素是一个完整的复合体》
- 55《B族维生素中其他维生素》
- 56《烟酸的需要》
- 57《维生素B2(核黄素)的需要》
- 58《维生素B1(硫胺素)的需要》
- 59《维生素A的来源》
- 60《维生素A的基本认识》
- 61《维生素A对于皮肤的成长与维持极为重要》
- 62《缺乏维生素A与细菌感染的关系》
- 63《维生素A对皮肤及头发的影响》
- 64《维生素A对夜间视力的影响》
- 65《自然存在的维生素A》
- 66《两餐之间的点心》
- 67《现代的饮食习惯》
- 68《脂肪与肝脏》
- 69《为什么肝脏如此重要》
- 70《进食的次数与工作效率的关系》
- 71《能量的产生》
- 72《能量的释放》
- 73《如何决定热量的需要量》
- 74《身体需要的能量及来源》
- 75《蛋白质的需要量及缺乏时出现的症状》
- 76《蛋白质的重要性》
- 77《我们需要多少脂肪》
- 78《我们究竟吃了多少糖》
- 79《消化作用之大肠》
- 80《小肠肠道的消化机制及食物的吸收》
- 81《消化作用之小肠、胰液、小肠液和胆汁》
- 82《消化作用之胃、胃液及胃中的食物》
- 83《消化作用之口腔与食道》
- 84《酶的重要性》
- 85《交通联络网》
- 86《科学的术语》
- 87《食物在身体内消化与吸收的过程》
- 88《正确的饮食营养成分与组合》
- 89《营养学与健康的关系》
- 90《前言》
