中国人该怎么吃
主播：英子_健康教育 播放：11.1万次最近更新: 2023-04-13
节目列表
正序 | 倒序
- 1第三部分 八 6 “华莱士”和“白兰瓜”
- 2第三部分 八 4 有“天生白虎汤”之誉的西瓜
- 3第三部分 八 3 中国的梨被称为“百果之宗”
- 4第三部分 八 2 古代“五果”中的桃、杏、李
- 5第三部分 八 1 每天吃一个苹果就不用找医生了
- 6第三部分 八 遍食百果能成仙
- 7第三部分 七 45 科学食用野菜能够防病
- 8第三部分 七 44 马齿苋揭示克利特岛居民的健康秘密
- 9第三部分 七 43 十字花科的蔬菜菜花等有食疗抗癌作用
- 10第三部分 七 42 最适宜做汤羹的莼菜
- 11第三部分 七 41“久服轻身耐老”的牛蒡
- 12第三部分 七 40 中国的水生蔬菜——菱角
- 13第三部分 七 39 “清水马蹄”话荸荠
- 14第三部分 七 38 有减肥、防癌功能的魔芋
- 15第三部分 七 37 “药食兼优”话茨菇
- 16第三部分 七 36 “佳蔬良药”数百合
- 17第三部分 七 35 “通经络、行血脉”的丝瓜
- 18第三部分 七 34 蔬菜减肥佳品
- 19第三部分 七 33普通而又神奇的南瓜
- 20第三部分 七 32 “君子菜”苦瓜与“植物胰岛素”
- 21第三部分 七 31 “厨房里的美容剂”——固体饮料黄瓜
- 22第三部分 七 30 有“解忧草”之称的黄花菜
- 23第三部分 七 29 植物之王——马铃薯
- 24第三部分 七 28 能祛除面部黄斑的胡萝卜
- 25第三部分 七 27 萝卜上市，郎中下乡
- 26第三部分 七 26 江南三大名菜之一——茭白
- 27第三部分 七 25 养神，益气力，除百病的莲藕
- 28第三部分 七 24 最佳美容食品——西葫芦
- 29第三部分 七 23 防治乳腺增生的食疗佳品——芋头
- 30第三部分 七 22 能够降脂减肥的竹笋
- 31第三部分 七 21 世界短跑冠军的主食——山药
- 32第三部分 七 20 前列腺癌的克星——西红柿
- 33第三部分 七 19 “治寒热、温疾、五脏劳”的茄子
- 34第三部分 七 18 道家五荤之一，可排出体内重金属的香菜
- 35第三部的 七 17 “南方奇蔬”——空心菜
- 36第三部分 七 16 被称为“凤尾”的油麦菜
- 37第三部分 七 15 名叫“千金菜”的蔬菜——莴笋
- 38第三部分 七 14 生食清脆爽口的生菜
- 39第三部分 七 13 “补脾健胃”的蒿子杆
- 40第三部分 12 “行肝气”，药食兼优的茼蒿
- 41第三部分 七 11 补血佳蔬——苋菜
- 42第三部分 七 10活血通便、保护视力的菠菜
- 43第三部分 七 9能解毒凉血，消肿化淤的油菜
- 44第三部分 七 8 抗癌蔬菜圣品——芦笋
- 45第三部分 七 7 暖“元阳”的茴香
- 46第三部分 七 6“厨房里的药物”——芹菜
- 47第三部分 七 5 俗称“起阳草”的韭菜
- 48第三部分 七 4 春食荠菜赛仙丹
- 49第三部分 七 3 古老而健康的芽类蔬菜
- 50第三部分 七 2 中国蔬菜之王——白菜
- 51第三部分 七 1 新鲜蔬菜使中国船员免遭“坏血病”威胁
- 52第三部分 七 “五菜常为充，新鲜绿黄红”
- 53第三部分 六 5 颠覆传统观念的“里昂心脏病膳食研究”
- 54第三部分 六 4 菌菇类食物可以抗癌
- 55第三部分 六 3 如何正确选择食用海鲜
- 56第三部分 六 2 多吃海鱼可防治抑郁症，保护视力
- 57第三部分 六 1 格陵兰岛爱斯基摩人健康之谜
- 58第三部分 五 9 肉食过多易得“慢病”
- 59第三部分 五 8 饮食中膳食纤维缺乏易患大肠憩室病
- 60第三部分 五 7 大肠癌发病与吃肉食过多有关
- 61第三部分 五 有抗癌功能的鹅肉
- 62第三部分 五 5 大补元气的鸡，滋阴补虚的鸭
- 63第三部分 五 4 美容的兔肉与补虚壮阳的狗肉
- 64第三部分 五 3 天上的龙肉，地上的驴肉
- 65第三部分 五 2 润燥生津的猪肉，益气养胃的牛肉
- 66第三部分 五 1 羊肉效同人生
- 67第三部分 四 7 为什么转基因大豆存在食品安全问题
- 68第三部分 四 6 绿豆
- 69第三部分 四 5各种豆类的食疗功能卓著
- 70第三部分 四 4 英国妇女靠吃豆制品战胜乳腺癌的故事
- 71第三部分 四 3 豆腐渣与“粗制核黄素”
- 72第三部分 四 2 每天吃一两豆腐，可预防冠心病
- 73第三部分 四 1 豆浆和豆腐强壮了一个民族
- 74第三部分 三 9 脂肪只能在碳水化合物的“火焰”中燃烧
- 75第三部分 三 8 红薯食之令人长寿少疾
- 76第三部分 三 7 俗称“长生果”的花生
- 77第三部分 三 6 芝麻“冠百谷而不过”
- 78第三部分 三 5 健康的生态食品——燕麦
- 79第三部分 三 4 坚持食粥有利养生
- 80第三部分 三 3 吃粗粮和五谷杂粮能防病
- 81第三部分 三 2 欲得长生，肠中常清
- 82第三部分 三 1 “得谷者昌，失谷者亡”
- 83第三部分 二 9 把牛奶当水喝带来的恶果
- 84第三部分 二 8 喝软饮料过量诱发痛风比酒精更严重
- 85第三部分 二 7 饮料中的“果葡糖浆”是什么东西
- 86第三部分 二 6 人造甜味剂阿斯巴甜与“海湾战争综合征”
- 87第三部分 二 5 含咖啡因的饮料不能过量饮用
- 88第三部分 二 4 饮料绝对不能当水喝
- 89第三部分 3 警惕儿童“果汁饮料综合症”
- 90第三部分 二 2 坚持适量饮水才能保持健康
- 91第三部分 二 1 少年儿童的饮料首选白开水
- 92第三部分 一 相信您的自愈力——人体自稳定平衡调节机制
- 93第二部分 5 科学配餐，提高中华民族健康素质
- 94第二部分 五 4 2004年北京市居民膳食调查的体会
- 95第二部分 五 3 广西巴马地区长寿现象的启示
- 96第二部分 五 2有关中国传统膳食结构的生动描述
- 97第二部分 五 1《救命饮食》-中国健康调查报告
- 98第二部分 四10“食前忌动，食后忌静”进食量与体力活动的平衡
- 99第二部分 四 9 “食宜暖”，膳食的冷热平衡
- 100第二部分 四 8 “胃好恬愉”，进食前后的情绪平衡
- 101第二部分 四 7 “饮食以时”，就餐时间和饥与饱的平衡
- 102第二部分 四 6 “食宜细缓，不可粗速”，就餐速度快与慢的平
- 103第二部分 四 5 “五位调和，不可偏嗜”，膳食五味的平衡
- 104第二部分 四 4 膳食寒、热、温、凉四性的平衡
- 105第二部分 四 3“杂食者，美食也”，食物杂与精的平衡
- 106第二部分 四 2 荤素搭配，膳食的酸碱平衡
- 107第二部分 四 1“得谷者昌，失谷者亡”，中餐主副食的平衡
- 108第二部分 三 4 日本的舶来品“一次性筷子”可以休矣
- 109第二部分 三 3 使用筷子能促进儿童大脑发育
- 110第二部分 三 2 用筷子吃饭是中餐的特色
- 111第二部分 三 1 中餐与西餐不同的进食方式
- 112第二部分 二 10 中餐烹饪美学深厚的文化底蕴
- 113第二部分 二 9 中餐坚持低温烹饪的传统
- 114第二部分 二 8中餐烹饪的调和之术——“鼎中之变”
- 115第二部分 二 7 “鲜”味何来——“咸中有味淡中鲜”
- 116第二部分 二 6 贮藏食物的传统方法为中餐增添风味
- 117第二部分 二 5中餐发酵食品的“食疗”功能丰富
- 118第二部分 二 4 豆腐的发明绝对不亚于震惊世界的“四大发明”
- 119第二部分 二 3 热食和熟食是中餐的一大特点
- 120第二部分 二 2 中餐的广杂性、主从性和匹配性
- 121第二部分 二 1 中餐烹饪的特点与优势
- 122第二部分 一 7 中餐为中国打造“软实力”
- 123第二部分 一 6 将百姓饮食与国家政治相联系
- 124第二部分 一 5夏商周饮食制度的建树与传承
- 125第二部分 一 4“周代八珍”凸显烹饪高水平
- 126第二部分 一 3精巧的青铜餐具造就了“钟鸣鼎食”
- 127第二部分 一 2丰富的食材奠定了中餐烹饪的基础
- 128第二部分 一 1 中华文明是伟大的农耕文明
- 129第一部分 二 14 北美州土著人的饮食
- 130第一部分 二 13 近代美国流行的快餐文化
- 131第一部分 二 12颇具特色的泰国菜肴
- 132第一部分 二 11 印度饮食离不开咖喱粉
- 133第一部分 二 10 “用眼睛吃饭”的日本人
- 134第一部分 二 9 与泡菜结缘的韩餐
- 135第一部分 二 8 简单实用、粗线条的阿拉伯饮食
- 136第一部分 二 7 澳大利亚饮食离不开酵母酱
- 137第一部分 二 6 豪放粗犷的“俄式大菜”
- 138第一部分 二 5 平淡的英国饮食文化
- 139第一部分 二 4 豪爽美味的德国餐饮
- 140第一部分 二 3 《饥饿食谱》帮希腊人忆苦思甜
- 141第一部分 二 2 简单、自然、质朴的意大利烹饪
- 142第一部分 二 1 “用鼻子吃饭”的法国人
- 143第一部分 一 5 集全国厨艺大成的台湾饮食
- 144第一部分 一 4 中餐的四大风味与八大菜系
- 145第一部分 一 3 “众口难调”——舌尖上的中国
- 146第一部分 一 2 “寓医于食” 中餐的精髓所在
- 147第一部分 一 1 中餐饮食文化的哲学内涵
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