静清和编著《饮茶小史》

主播：孙丽读茶书播放：2595次最近更新: 2022-09-22

作者静清和十余年来，独立思考、长期积累、去芜存菁的有一力作。借助大量的史料碎片，援已宋元以将的笔记、逸事、戏曲、小说等，探究煮茶、煎茶、点茶、泡茶以及文人茶与工夫茶的深层勾连、互动与衍生关系。

节目列表

正序 | 倒序

1《饮茶小史》健康瀹饮是根本（三）
2《饮茶小史》健康瀹饮是根本（二）
3《饮茶小史》健康瀹饮是根本（一）
4《饮茶小史》不断完善工夫茶（二）
5《饮茶小史》不断完善工夫茶（一）
6《饮茶小史》龙溪程江传承久（三）
7《饮茶小史》龙溪程江传承久（二）
8《饮茶小史》龙溪程江传承久（一）
9《饮茶小史》武夷首见工夫茶（二）
10《饮茶小史》武夷首见工夫茶（一）
11《饮茶小史》松萝制法传武夷（二）
12《饮茶小史》松萝制法传武夷（一）
13《饮茶小史》工夫茶始闵老子（三）
14《饮茶小史》工夫茶始闵老子（二）
15《饮茶小史》工夫茶始闵老子（一）
16《饮茶小史》酒盏酌客花乳斋
17《饮茶小史》闵茶明末甲天下
18《饮茶小史》继往开来数《茶疏》
19《饮茶小史》张源规范壶泡法（二）
20《饮茶小史》张源规范壶泡法（一）
21《饮茶小史》泡茶源自中唐始
22《饮茶小史》撮泡法与果子茶（二）
23《饮茶小史》撮泡法与果子茶（一）
24《饮茶小史》撮茶入瓯名撮泡
25《饮茶小史》瀹泡源从点茶出（四）
26《饮茶小史》瀹泡源从点茶出（三）
27《饮茶小史》瀹泡源从点茶出（二）
28《饮茶小史》瀹泡源从点茶出（一）
29《饮茶小史》点茶消亡是必然
30《饮茶小史》奠定宋审美（二）
31《饮茶小史》奠定宋审美（一）
32《饮茶小史》点茶更宜众乐乐（二）
33《饮茶小史》煎茶首开风气先
34《饮茶小史》点茶更宜众乐乐（一）
35《饮茶小史》煎茶首开风气先（一）
36《饮茶小史》人间相学事春茶
37《饮茶小史》茶渐融合儒道释
38《饮茶小史》茗为酪奴轻蔑语（二）
39《饮茶小史》茗为酪奴轻蔑语（一）
40《饮茶小史》早取为荼煮羹饮
41《饮茶小史》秦取巴蜀茗饮始
42静清和《饮茶小史》自序