皇后饭店 | 张国荣曾错过三次许鞍华,无脚鸟却喝过一碗罗宋汤

旅游2018-10-23 18:03:11 362.4w
声音简介

前往皇后饭店,请搭乘观塘线地铁,在九龙塘站下车,从C1口出站,出站后达又一城商场,乘坐电梯至L1层,即可到达。


皇后饭店

香港著名俄菜餐厅,始创于1952年,原址在北角英皇道。六零年代搬到铜锣湾利园山道。由王家卫执导,张国荣主演的电影《阿飞正传》曾在此取景。饭店装饰透漏着五六十年代的老香港风情,气氛在昏黄的灯光导引下显得怀旧又浪漫。因为主理人于永富年迈健康欠佳,饭店在1994年10月31日结业。随后,皇后饭店又开设了多家分店,尽可能复刻了原店风貌。

许鞍华说

其实是张国荣过世之前的事,大概是早一年半左右吧,应该是2002年。我想找张国荣演,(剧情)就是说他应该是混不下去,到了泰国就男扮女装,然后就很红。有点像《第十二夜》(莎士比亚剧作),不是男扮女装,有一个人昏昏迷迷地喜欢上他吗?我很想拍一个这样的故事。就找“芝SeeBi”(化名),就是卓韵芝。她那个时候是电台的DJ,她写的好多剧本是给电台的,然后很有名,写好多文章讲这些年轻人、现在的生活。我们都非常欣赏,所以我就找她。开始的时候就是写一个混不下去了,男扮女装的故事。所以去了一个歌舞班,就是在泰国,不是他们有很多男扮女装去唱歌等等(的表演)吗?我就跟“芝SeeBi”一个晚上去了六个夜总会,看这些表演了,然后很过瘾,他们很喜欢唱邓丽君的,你知道吗?然后回来就跟Leslie(张国荣)讲,他也很有兴趣。然后有一次他还请我跟“芝SeeBi”去吃饭,去那个半岛(酒店),豪华地搞一个厅吃饭,大家不是谈这个剧本,而是谈别的东西,很高兴。然后过了几个月,当这个剧本正在进行中,他就打电话来说:“对不起啊,我现在没有心情,我都告诉你,这个戏我就不拍了。”那我听他说是,我觉得是不可挽回的,我本来还可以说:“唉呀,(等)你心情好一点。”他也没有说什么理由,那我就接受了,然后我就跑去跟老板说,我说:“Leslie,他说他不拍了。那个老板就说:“那你们再想另外一个故事吧。”那我们另外就再想了一个故事。可是这个故事后来也没拍成。是这样,就很可惜。

皇后饭店是我很喜欢去的,我去的最多的时候是在利园山道的时候,因为我们很喜欢吃俄罗斯套餐。我们住在北角的时候呢,在北角就是有一个(店)叫做“老大昌”,就是跟上海的名字一样的。我们圣诞节啊什么的,我爸就带我们去吃套餐。你知道一定有一个俄罗斯沙拉,就是土豆沙拉,然后有一个罗宋汤,它通常还有一个炸鱼,还有一个烧烤,有各种各样的烧烤。如果你不吃套餐的话,到时候还有一个甜品。我们就很喜欢去吃那些东西,还有喜欢他的那个炸的包子,外头是炸的,里头是牛肉的包子。然后我还学做那个土豆沙拉。所以我很喜欢吃俄罗斯的这些东西。我就常常带我妈那个皇后饭店。它后来就搬了,它搬到又一城。几层楼上,所以就不像(原来)。他还是那个格局,还是吃的那些东西,可是就没有套餐了。就是午饭的时候,一个汤一个饭或者是烧烤。可是我是最喜欢吃他的烧烤的。所以我对那个特别有感情。

我觉得很奇怪的,因为我老是想找张国荣,就好像没缘分了。因为我1988年的时候拍《今夜星光灿烂》,吴大维的那个角色跟林青霞的姐弟恋,其实一开始是找张国荣的,谈了好久。那个时候他刚拍完《英雄本色》就很红嘛,然后我跟他说。他说:好啊好啊,可是你得跟新艺城说,因为我签了他们,他们得同意才行啊。那我没什么,觉得没什么问题,我就二话不说跑去找麦加。麦加见到我叫冷笑:我们怎么能随便借一个人给你啊?我说:那好吧。我就走了。那我走了以后我就告诉张国荣,我说:我借不到你啊。然后张国荣就没说话。后来这个戏本来是邵氏的嘛,徐枫就说要参加,变成一半是邵氏,一半是徐枫的。然后他们就说:“阿ANN,我们碰到一个男孩,特别帅,你来看看,我把他请来香港。”就是那个吴大维。吴大维很惨,陪我跟几个auntie(阿姨)一块吃饭,他那个时候才20岁。我、亦舒、张敏仪、(徐枫)……全都是厉害角色,跟他一个20岁的少年,在几个老女人的虎视眈眈底下吃饭。吃完饭我就跟徐枫说:“他可以演了。”然后问林青霞,她也觉得OK。安排了差不多一个礼拜后就要开工了。有一天晚上,突然张国荣打电话给我,他说:“阿ANN啊,我想来想去,我还是想拍噢,你怎么想,你怎么说?我说:“我真的很想你拍,可是我们已经说好了别人了,而且这个人是老板的人。我要问一问徐枫,因为是她的决定,约都签好了。”然后我就打电话给徐枫。我说:“徐枫,有这样的事,你决定吧,我觉得不是我的决定,因为很复杂的。”她说:你让我想一个晚上。然后第二天就说:“唉呀我这晚上都没得睡,但是我们还是用David(吴大维)吧。”另外也因为我们怕张国荣再变卦,哈哈。因为他有可能就突然又说不行了,你知道吗?大家都已经签好了,准备了,就很难再改了。

所以这是一个,另外一个是后来拍《鸦片战争》。我就觉得,他应该有一个角色是比如一个买办的,就是看见这个鸦片战争的过程,跟谢晋说。正好是1997吗,那他一拍完《霸王别姬》不是很红吗,还是说来说去,张国荣也说可以演,可是谢晋导演呢就没有他的角色。老说林则徐(让张国荣演),那又拉不上。拉不上去就变成最后这关头,就是这个(没合作成)……所以我觉得可能也不一定合作啦!因为他拍了那么多好戏,看戏也可以呀,我这样安慰自己。

用户评论(67)
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大坏蛋江世孝

大坏蛋江世孝

虽然我是谭派😂不过我觉得张国荣挺有魅力挺有气质的,要是如今还在,谭张多传奇啊。

1828798gqkb

1828798gqkb

张国荣是我的偶像,激励我前进,感觉一直都在,时常会想到他。

daldal_g

daldal_g

留言問為什麼笑,不笑難道哭?難伺候,不愛聽滾蛋

掌柜阿峻

掌柜阿峻

皇后饭店的老板娘曾在老店结业后 和张国荣合伙开业为你钟情咖啡店 再往后开枝散叶的就是皇后饼店.

一夕浮生梦i

一夕浮生梦i

讲怀念的事情笑不可以?

邵小佳319

邵小佳319

心态超好的许鞍华,笑的非常有感染力

共享人生书

共享人生书

你自己笑什么?

天青色_7c

天青色_7c:回复@共享人生书

许鞍华导演就是这样的,她说话会紧张,然后会摇下头,大笑。和内容无关。

梦中玄机

梦中玄机

笑是在回忆,爱笑的老女人也很美

卡尔维诺之心

卡尔维诺之心

感谢您许女士。看到香港,下意识想到张国荣,我翻了三遍,才看到关于哥哥的,还失落的我激动,又有些害怕,我怕自己哭。真的一听,就流眼泪了,好想哥哥,碰到与他有关的事物总觉得他还在多该好啊。听到讲述哥哥,听到哥哥的声音,听到他演的电影配乐,听到哥哥的《莫妮卡》,就想起哥哥的音容笑貌,就想起他镜前的舞,想起火车,想起何宝荣,想起孤独,想起他的意气风发。哥哥是我一辈子的偶像,高考后我要去香港送一束花给哥哥,去太平山看的《星月童话》般的夜景,我会加油的,各位荣亲共勉吧,午安

CAleslie_gorgor

CAleslie_gorgor

看到哥哥的海報馬上進來了

幽蘭823

幽蘭823

爱哥哥,miss you……

jonean

jonean

坏坏的哥哥好喜欢

天青色_7c

天青色_7c

这个哥哥提过,他要演林则徐了,哥哥喜欢挑战不一样的角色。只能说谢晋完全不了解张国荣。许鞍华说得好,哥哥演了那么多经典,也没有什么遗憾。

大娱乐家

大娱乐家:回复@天青色_7c

嗯呢,无论是电影还是歌曲,都有太多经典

13521858pxn

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不喜欢,你总笑什么?有那么好笑吗?

余周周by

余周周by:回复@13521858pxn

你们这些人啊,请问张国荣是认识你还是认识许导演? 人家关系这么好轮的到你来judge?

天青色_7c

天青色_7c:回复@13521858pxn

许鞍华导演是这样啦,她说话感到尴尬时会大笑。与内容无关。

天青色_7c

天青色_7c

“不如我哋由头来过”……瞬间泪目。

余情随梦去_aj

余情随梦去_aj

感谢许鞍华老师的分享

l1010j

l1010j

为什么不讲白话

今生挚爱Leslie

今生挚爱Leslie

张国荣是我的偶像,我的精神支柱,我一生的信仰

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