“金马早晨”带你畅游世界
今天是2020年4月1日,金马早晨,我是斌少。继成都、顺德、澳门之后,扬州也被列入“世界美食之都”。说起吃这件事儿,扬州人是出了名的讲究,扬州流传着一句很有名的话“早上皮包水,晚上水包皮”,就充分囊括了扬州人对于生活品质的追求。
“早上皮包水”说的是早茶文化,早上要吃灌汤包这样有汁水的茶点,鲜香柔嫩、皮薄筋软,汤汁醇正浓郁,入口油而不腻,再配上一杯茗茶,美好的一天就开始了。
扬州,淮扬菜主要发源地,与鲁菜、川菜、粤菜并称中国传统四大菜系,一定要品尝下火遍全国的扬州炒饭,虾仁、火腿肉、鸡肉、青豆、胡萝卜、鸡蛋等非常多的配料,入口润滑,鲜而不腻,米饭饱满,粒粒分开,非常美味。
阳春面,扬州人日常生活中最爱的一种面条,想要做出一碗好吃的阳春面,功夫不仅在面,更在汤头,汤头要清澈,面条软而不烂,葱花青翠味道清爽,一口面条满口葱香。
有兴趣的吃货,不妨来扬州品尝下。更多最新旅游资讯,请留意金马国旅官网,又或者金马国旅各大门店!
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