第二十二集～胚料与釉料制作

各位老铁大家好啊，这一期呢是喜马拉雅版收藏倒逼到第22集，咱们呢接着上回继续说啊，咱们这一期呢说一说这个配料和釉料的一个制作过程。上期呢咱们说了一下它这个胎图是怎么来做的啊，就是用这种磁石和磁土这种二元配方啊，这个是景德镇包括从宋元以后的重要的变革。那这一期呢，咱们来讲配料和釉料的一个制作，其中啊，大家可能啊不了解的是，这个釉料一直玩儿。此记都说啊，这釉面儿特别润，这釉面儿特别肥润，它是怎么来的？这个釉面，这个釉它是用什么做的，有很多玩儿了一辈子瓷器的这些人可能都不知道啊。所以今天呢跟大家来普及一下这样的知识，对咱们的眼界开阔啊，以及鉴定有绝对的好处，这些就是基本功啊，希望大家呢能够认认真真的听完啊。咱们首先呢来说一下这个配料，上次说到呢磁石和这种高岭土的，这个磁土啊做成方砖啊，就给它在这个配房里边儿进行晾干。那好，现在要做配料了，来进行混合啊。这个混合呢，就是要用这个啊，磁石和磁土啊一比一，基本上是按照这样的配方来进行调和。

但是在做之前呢，讲究的时期啊，比如说像这种清三代比较讲究的时期，尤其像这个唐英当杜韬官的时候，那个时候呢，他会去把这个磁石和高岭土这种配方呢去做一定比例的调节啊。不完全按照一比一，他可以按照自己喜欢的这种比例调节。以后呢，先做视烧啊。这个视烧呢有一个称呼啊，叫行话，叫试罩子哎。用这种方式，比例不同的。他先做一个小瓷饼，拿了以后看啊，它的这种截断面呀，坚硬程度啊啊，塑形力啊，再决定这种比例做大件呀，做小件呀啊是吧，是做糊嘴儿啊，是做糊瓣儿哎。

你看，其实古人做这些东西还真的是很用心啊，但是它也有非常严格的过程就这个配料啊，首先呢，就是化浆它需要把磁石和磁土啊，如果是一比一的它同样，要给它晾干以后再一个大大的缸里边要一比一的给它兑水啊。第二部分就是淘洗，充分的给它搅拌开，搅拌完以后就是过滤啊，过滤同样是要让它的水浆分层沉淀。而且越细越好啊。这个已经是混合过后的，不断的过滤，直到筹划。这个筹划到什么程度呢？用手可以把这个泥浆能抓起来，就像和面一样啊，它这个面基本能在手里不往下掉了。

到这种程度以后，就开始给它阴干晾晒。为什么景德镇就这样独天得天独厚的这种环境，它那边儿闷热潮湿啊，这边呢也利于它这些胎土的这种成型啊。晾晒。晾晒以后呢，再还有一步非常重要，叫陈腐，就像那个面发酵一样，上面呢也是把这些啊筹划过后的这些混合的这些泥浆啊。给它搁到一个透气性好的这种木头制作的大罐子里之后上边儿铺上布啊，也是这种像发面上面那种网眼儿的布啊。能够让它充分的和氧气能够接触啊。用一到三个月的时间来做沉浮，就是让这些泥浆当中的一些物质自然挥发。时间呢，有的长的要到半年哎，把它拿出来以后，它就像这种面团儿的哎，非常的结实，非常的瓷实啊。这有一个人工的步骤叫叫赤脚踩啊。

这个赤脚踩呢，它还有一个诀窍啊，就是像这种什么啊，菊花瓣儿啊，莲花瓣儿啊，是吧哎，三道角哎，两道铲。实际上呢，它就是讲了这么一个脚踩的一个流程，由边缘到中心反复的踩，就相当于和面一样，因为它体积比较大，用手和不了，比较硬，就必须用脚踩，踩的次数越多，翻滚的次数越多，它这个要制胎的这个配料啊，就越有韧性，它就能拉出更好的胎。所以大家看到，对于古代来讲，不是简简单单想象那样把石头敲碎啊，磨成粉末就开始弄胎了哈，没有那么简单，它中间有很多的过程，所以咱们看到很多这些官窑的瓷器为什么这么细啊。老气如新。实际上他的这种监制过程用了很多的这种人工啊，包括用了很长的时间啊。好，下面呢咱们说一说比较重要的就是这个釉料的制作。这个釉料啊，它也是一比一配比长的。

是用什么来配比长的呢？这个釉料又一份的诱果儿和一份的诱灰来进行配比。这诱果儿是什么呢？这诱果儿啊，就是未经风化或者是风化程度比较低的磁石这是一份啊，诱果还有一份什么呢？叫右灰啊。这个右灰啊非常重要釉料当中最难或者说工艺最高的就是这个右灰。这个右灰是整个幼僚当中的灵魂啊。它是怎么来进行做的呢？啊，首先它要求有这种纯净的石灰石，把这种生石灰啊，经过水给它消解，给它粉化，变成熟石灰，这是第一步，用火再去烧它，烧完以后呢，取出这些釉灰来，这是最基础的一个釉灰收制成的。

这个釉灰啊，和当地的一种草，这种草叫狼起草。这个狼呢，就是豺狼虎豹的。这个狼骑呢，一个草头下面一个其他的旗，这叫狼骑草。用这个右灰和狼七草为燃料，把这个狼乞草啊，首尾香蕉都一层一层，铺一层狼起草，上边儿撒一层熟石灰，铺一层狼屎草，撒一层熟石灰。这个熟石灰呢，必须把狼乞草里边所有的空隙都要填满，至少铺三层。它面积当时我们去参观的时候，至少有10*10这样的一个平方，这是一块儿啊，它基本一烧的话就是三四块儿一块儿烧。把这个铺好以后呢，就开始去点啊点这个狼起草，因为这狼起草实际上它不是仙草，它基本上都是打完以后会晾晒一段时间。

都是干了的，水分都去除了，点燃以后要烧多长时间？烧十六个小时，烧完十六个小时，这烧第一遍啊。烧完以后，这些粗颗粒全部用一种机器给它碾碎啊。古代没有机器，就完全用手工的方式给你碾碎啊。火灭了以后，按照之前的方法再烧第二次。工艺高的这些官窑瓷器，它这个釉灰要烧六次，周而反复一次，烧完了床灰，再加收拾灰和浪气草，不断的加啊。

这样的话要烧六次。这个不断烧的目的是什么呢？这个熟食灰当中啊转化啊，让这个熟石灰啊转化成没有刺激性的一种轻质碳酸钙，如果你不给它烧透了，它对人的皮肤也有伤害，而且有味道，所以必须要通过这种充分的燃烧，就让它变成了这种碳酸钙了啊，对人体无害而且呢，它这种品质，就这种釉灰啊，均成为灰色，所以这个景德镇，宋代，这个胡天窑，莆田的这个柚啊，是这个柚让它成为这种湖，像湖水一样的蓝色，就是因为它这个工艺当中啊这个右徽展现出来的。所以这个右灰对于整个这个釉面的制作工艺非常非常重要。这个右灰啊也分好好坏，经过这种六次反复的这种铸烧以后，这个右灰啊有头灰和二灰之分。这个头灰啊就过滤出来以后它比较粗的这些，但是他这些里边儿杂志就比较多，他只能烧一些粗瓷，为了不浪费，就烧一些普通的这些民谣的粗瓷，等等，缸啊，等等可以烧这些啊，用它来刷这个釉面。那如果想让头盔变得更细一些，就让第一个先过滤，把这些细的这些灰弄出来，叫二灰。但是二灰里边同样也有好多的其他杂质，那怎么能够让二灰的这种釉面的性能表现得更好，让它更加的温润，让它更加的显得有油性呢？就要往这个二灰的这个里边加尿哈。我们去的时候跟我们说就直接是收集这种人畜的尿往里夹之后加完以后要浸泡和这个二回浸泡多长时间呢？浸泡一到三个月，人说最好你能泡半年到一年，这样的话，他这个右灰和尿液跑完以后，再搁水搅拌上出来的釉就有这种油润。

这种宝光的感觉，所以大家没有听说过吧？哈，这个又这个釉料里边还有尿啊，反正现在没有。所以古代古代人的智慧还是非常非常的，这个让现代人佩服啊。而且这些传承，实际上这种非遗的传承，在景德镇当地还是能够保留下来啊，我觉得还是能够让后人学习到很多的知识。有些我们可能现在都理解不了。所以我今天跟大家说完，不知道大家有没有这种画面感，就这个釉到底它是怎么形成的，实际做完以后它就是一层，我们在现场看就是一层灰色的泥浆。你不说的话，没有人会想到，哎，这个瓷器怎么上釉，是吧？没有想到这个诱儿它是应该什么样儿，老觉得那个诱儿比如说是绿色的，我是不是这个？又它又是绿堂子，这个又是红色，它是红堂子，其实不是这样的，其实这往里边加铜，它也不是红色。这样呢？普通的这种晾釉实际上它是灰色，但是因为它杂质不同的原因，所以在宋代才产生出了胡田，其实它是这种釉料有杂质的一个体现。

越是网后发展，越发现这个诱饵啊，包括苔越白越透亮，就是它杂质过滤的越好，所以它和里边的含量绝对有关系啊。这个釉当中也有好多的这些配比，当然这些就不跟大家一一展开了，我们通过这次跟大家分享，只要知道哦，这个呃又是怎么生产出来的啊？它其实就是用石灰生产出来的，怎么能够去杂质，怎么用的一些小方法，能够让这个釉儿看得更加的舒服啊。实际上古代人还是比较聪明，因为能够让釉附着在这个胎上，其实是对瓷器的一种保护。实际上这些都是经过千百年以来中国人的一些智慧传承下来。好吧，那这一期呢就跟大家分享到这里，希望大家能够喜欢，大家喜欢的话也可以多多点赞，多多评论。今天就到这里，祝大家周末愉快，