长寿乡故事161：世界长寿老人的食品和灵丹妙药

各位亲爱里听众朋友晚上好，我是秀丽浅枫。欢迎来到粮液电台，今天跟您分享的是长寿乡故事世界长寿老人的主要食品和灵丹妙药。作者，长河代运我们一提到食品，尤其营养食品，大多数人脑子里会冒出山珍海味，那些所谓的大补食品，也有人会想起超市里那些琳琅满目的现代化补品。很少有人会想到水，因为水太廉价，几乎不用花什么钱，这是其一。其二，我们固有的观念，水根本不是用来充饥的，而是用来解渴的。营养品呢？不但充饥，而且营养价值高。人们的观念往往是越贵越好，实际上呢，恰恰相反，越便宜才越具我们身体最需要的营养物质。比如巴马的长寿老人们，他们一辈子生活在大山区里，现在我们来看，他们几乎什么都有的吃了。在过去是什么呢？不要说鸡鸭鱼肉，粮食都吃不饱，几乎天天清水独饮菜吃，能吃一餐玉米渣子做的稀饭，那就是最可口的美味。

所以玉米至今是百岁老人最喜欢的食品。至今他们保持着吃野菜的习惯，但是他们却能活过100岁，还能下地劳作。为什么呢？其实我们在研究百姓老人食谱时，有一样最重要的营养主食被忽略了，那就是水。长寿老人的营养主要来自三个方面，日米，野菜，水。其实我们这个排立法是不对的，应该把水排在第一位。且不说水对于其他两种物质相对的重要单，所以菜和玉米都是用水来煮着吃，也应该排在第一位。您现在到一些家庭去，包括年轻人，仍然保持着吃玉米稀饭的习惯。为什么我要说吃西瓜而不是喝稀饭？因为在我们北方，包括南方，稀饭根本算不上什么主食，只是馒头，米饭等这类主食的副食。而在这里，恐怕也唯有是这里希望就是主食。

所以我要说吃西饭，因为在我们北方，某种意义上，吃是主，喝是富，而在长寿乡，吃也是喝，喝也是吃，所以都是主食，玉米，野菜是或者水吃的，再加上日常的喝水，所以我们说是长寿乡白色老人的主要和营养品。是名副其实的水。作为长寿老人的主要食品，其实是最符合大自然赋予生命之实质的。地球上所有的生命都是从水中而来，尤其人类的生命，起源于水，又在母腹里，诞生于水，成长于羊水中，可以说是在突离母腹，前世包在水中。这也是人类生命与水之关系密切的最好的注解。所以，一朝突离母腹，脱离水，我们生命的根本。您被各种美味所诱惑，忘记或者忽略了运入您生命的水书的。严重一点，这其实是一种数典忘祖的行为。

久而久之，您太忘本了，得点三高之类的慢性病也就成为了在所难免的事儿。我国中医理论说，损是万药之王，意思水是万药之首，是排在第一位的药。西方人将巴托曼博士锁住的水是最好的药。一书分为医学，圣经，都阐释了水对于生命健康，疾病康复的重要性。巴马长寿向老人终生将水作为低食品，他们不但获得了最好的营养，也是在终身服用最好的灵丹妙药。

所以他们长寿，几乎终身疾病，不健身也就在情理之中了。各位亲爱的听众朋友们，我们今天的节目到这里就结束了，感谢您的聆听。精彩分享我们下期再续，请关注和订阅。朋友们晚安，