舌尖大咖董克平:饭局谈资大学问

舌尖大咖董克平:饭局谈资大学问

人文2019-12-05 更新 1万
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食里自有大乾坤,治大国若烹小鲜。
民以食为天,美食是一方天地,食中自有人杰地灵,食中自有文化悠扬,食中有人生百味,食中也有追思无限。
食色,性也。董克平说,古人的话也就是他对生活最高的理解和认识,大概此生的追求也就在这里了。
然而,面对美食家的称号,他却绝不应口。
他的美食里有文化,也有修养;有记忆,也有传承;有传统,也有时尚;有旧式,也有新知。
通过这档节目,美食大咖董克平带你一起寻根溯源,“谈荤论素”。你可以通过一道菜认识一座城,也可以通过菜系的形成了解中国古老的文化,更可以将生命律动的韵味之美与中国传统文化的写意之美结合,获得带有中国符号的文化感动。
跟着舌尖大咖董克平,在美食中追溯往昔,与记忆里探寻文化之根,收获有生之年难以忘怀的味道,解读美食带给人生的意义。


你将获得

一碗独自凭栏时温热的汤面
一道风餐露宿时下饭的小菜
一种勾起往日回忆的老味道
一段让人看淡人生的小故事
一首燃起梦想花火的怀旧歌
一些留在儿时记忆中的食物
让你能吃、会吃、懂吃、敢吃而又不贪吃!


专辑里的声音(25)

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