149 先祖的戒酒之教

周公劝勉康叔遵循历代先祖的训典，子孙无论德性好坏，都要戒酒。年轻人积极投入农耕生产，所得的粮食用来侍奉父兄长上。多余的农产物物交换也是为了孝养父母。父母感到宽慰，小子自用节俭但自视丰厚。酒的致用要用到恰到好处的节度上，要让众人群臣常听戒酒之教不去违反，这就是古人的饮酒之道。你们要常听戒酒之道，要敬用年长哲人的话，这样才能享受到饮食醉宝。

“聪听祖考之遗训，越小大德。小子惟一，妹土嗣尔股肱，纯其艺黍稷，奔走事厥考厥长。肇牵车牛，远服贾。用孝养厥父母，厥父母庆，自洗腆，致用酒。庶士有正越庶伯君子，其尔典听朕教！尔大克羞耇惟君，尔乃饮食醉饱。”

上一回呢我们谈到《酒诰》里面，谈到平常不喝酒，只有在祭祀的时候偶尔可以小酌，那么再谈到文王希望他的百姓教导他们的小孩，“惟土物爱，厥心臧”，这小孩子心里要有善念，要从一个小地方做起，从哪个地方呢？就是要爱惜地上所生产的物资，我们上次谈到这个小孩的教育问题。

接着我们往下讲，“聪听祖考之遗训，越小大德，小子惟一。”因为现在是在讲小孩子的这个教育啦，“聪听祖考之遗训”，说这个小孩子，那个聪，耳朵明叫做聪。那么听道理听得真就叫做聪。看事情看得明白就叫做明。那么祖考所讲的就是祖先的遗训，能够去审听历代的先祖的明智的常训，那个遗训的遗就是常，这边在讲什么呢？在讲《酒诰》里面的这个戒酒。就是前面讲了教小孩第一个要爱物，那么现在说“聪听祖考之遗训”，就是爱物也会联想到戒酒的问题，酒是用很多谷物所酿成的，那么把可以吃的谷物拿去酿酒来饮酒作乐，那么也就损失了一些谷物，所以这个祖考的遗训就有这种戒酒之原。

“越小大德，小子惟一”，所谓小大德指的就是一般的官就是小德、卿大夫之类就叫做大德。所以小官、大官也能够念文王之德，把戒酒的风气告诉他的子孙。所以“小子惟一”，这些子孙们不论大德小德，他们的子孙都一样都是戒酒的，叫做“小子惟一”。就是不论是富裕的人、贫贱的人他们的小孩都一样，他们是“聪听祖考之遗训”不喝酒的。那这边所谈的就是说当时文王的教化，不论贵贱，那么他的百姓已经受到教化，子孙也受到了感化。

“妹土嗣尔股肱纯”，“妹土”就是指现在的这个封，那么康侯他要到卫国主政，那这个卫是后来称为卫啦，在这个之前是殷。殷当时的国都在朝歌，不过现在康侯要去主这个卫政，那么它的国都就在妹这个地方，所以叫“妹土”。“妹土嗣尔股肱纯”，是说你现在去那边主政，你要使妹土的所有的人能够继承你的教化，就像你的股肱一样，股肱就是手脚了，情同手足就叫做股肱，就像你的股肱一样，做纯净的无酒的这种戒刑，那个股肱纯，纯就是不喝酒的意思。

“其艺黍稷，奔走事厥考厥长。”那么他所种植的黍稷，稷就是种植，说这些小孩子年轻那就应该要投入农事工作生产。“其艺黍稷”，那么他去种植谷物，黍跟稷都是谷物啦。“奔走事厥考厥长”，那么他们去奔走、去种植，那是为了什么呢？为了侍奉他的父兄、侍奉他的长辈、侍奉他的长上，而不是为了饮酒，这个是言外之意，就是说我们去爱惜谷物，那我种谷物是为了什么呢？是为了要侍奉我的父兄、养护我的家人，而不是为了把它酿成酒来喝。

“肇牵车牛远服贾，用孝养厥父母。”那么有了黍稷可以事他的父兄。如果还有剩，之后才牵着他的这个牛、车到远地的地方去货价，就是去物物交换，以他所有换其所无嘛。古代的商场就是这样，把物都拿到市场去以物换物。那个肇是开始或者是之后。说你的种植的黍稷，你可以养你的父兄，而后有剩，然后再用车子载着到远地去以物易物。“用孝养厥父母”，那用交换所得你就可以得到一些你所想要的一些比较好的东西，或者是你没有的东西来孝养你的父母。那这个言外之意就是说这个剩的、有余的农产，就是要来去换一些你不可能什么都生产，对不对？换一些你没有办法生产的，或是必须要用一些工艺才能够生产的东西。比如说你可能种很多农产品，但是你没有织衣服，那你可以换衣服来对不对？就大概这个意思来孝养他的父母，言外之意就是说农产剩的也不是拿来酿酒来是娱乐的啦。

“厥父母庆，自洗腆，致用酒。”那么他的父母因为受到这样这个孝顺的儿子的奉养，所以“父母庆”，庆就是宽慰。这个小孩子又爱物，又不喝酒，又那么孝顺感到宽慰，所以“厥父母庆”。

“自洗腆”，那么这个小孩“自洗腆”，洗就是朴实节俭，洗就是洗得很干净的意思，就是很简单、朴实。腆是丰厚、或美或善。说孝子待自己是朴实节俭的，但是他依然觉得是丰厚和美善的，这是为什么？因为一个孝子家里的人幸福，他就满心温暖了嘛，对不对？他哪里会想要说自己要满足自己多少欲望呢？心里想的就是他的父母的这个温饱，所以“厥父母庆”，对自己非常简朴。

“致用酒”，而至于酒用到恰到好处，致就是这个把酒的效用发挥出来，“致用酒”。那怎么样叫把酒的这个效用发挥在适切的点上呢？就是祭祀，因为古人饮为祀，前面讲过了对不对？这唯一饮酒的时机是什么呢？就是祭祀，祭天、祭地、祭祖也有用到酒。用到酒那个剩余的酒、祭完的酒呢才是族人偶尔可以宗族饮酒了等等之类才是这个时机。所谓“致用酒”的意思就是说这个酒不会用到伤害人的身心的地步，而是用到它恰恰好的节度上，不伤害人的身心，然后对鬼神又能够呈现我们的敬意。所以这个酒不是不能用，而是要贵在它用到恰到好处的节度上，各位，这个用得恰到好处的人不多，所以叫“致用酒”。

那世上很多东西不都是这样吗？很多东西都是像刀子一样两边刃。有时候你觉得它很好，但是用过头了就会产生坏处，那你怎么样把它用到刚好呢？那人是不是要有节制对不对？现在来说最明显的例子，比如说手机呀，各位，你现在如果有这种机会去喝个喜酒，十几个人坐在桌子上，对不对？然后大家都在干嘛你知道吗？都在滑手机。那你说坐捷运我们都不认识，那也没有必要聊天啊，所以划划手机那我觉得倒没话说。可是你现在的父母跟小孩子好不容易相处在一起，小孩都在滑手机，不是只有小孩，父母也在滑手机，对不对？那你说这个手机好不好？很好啊！方不方便？很方便啦。可是它是两面刃你知道吗？过头了会不会产生害处？这是第一个害处，马上眼睛会花花的对不对？因为那个银幕的光很伤害眼睛，你不要看它银幕小小的，它的伤害不会比大的电脑还要小。各位，这个有毒的蛇你不论那眼镜蛇也好，还是百步蛇也好，还是雨伞节也好，它刚出生很小条的时候就是那样的毒，各位咬一口是一样的懂吗？我要说什么意思就是说你不要看手机小小的啦，你就盯着手机跟盯着很大的银幕看是一样的。甚至光害还更严重，因为还有蓝光。大家呢大人小孩就这样不知道它的无形的伤害，

所以这边“致用酒”。我们什么时候才能够致用手机，那个致就是恰到好处，那是不容易的。手机该要拿出来用，你有没有必要三五分钟拿起来看，有没有必要？你的事业有这么忙吗？生意有做这么大吗？三五分钟影响多大，有这么严重吗？没有啊，三五个小时不看也没事啦。各位，不是这样吗？那何必要让它占满我们的生命呢？所以凡是东西都有它的好的一面，不是说不好，但是过了头就产生坏处。譬如说酒这个字就是这样的一个东西啦。

“庶士有正越庶伯君子，其尔典听朕教。”“庶士有正”，“庶士”就是说你们众人众士，古代士这个字就是一般的基础公务员，凡公务员都叫做士，为民服务的都叫做士，官长也叫做士，读书的人为了以后可以服务百姓，那些都叫做士，有道德学问也都叫做士。有正就是有正官的人，他堂堂负责一方的官，或他堂堂负责一项大的事务，都叫做正官，反正是公文最后要呈给他批字的那些都叫做正官。“越庶伯君子”，还有这个众伯、众君子，众长官，伯就是长官的意思啦。“其尔典听朕教”，说你们要常听我告诉你们的戒酒之教，就是希望大家说不要违犯的意思。说前面是告诉我们，你们要教小孩都要戒酒，要教小孩爱物，要教小孩说种农务是要敬他的兄长，有多余的拿去物物交换，物物交换之后来孝养他的父母，反正是说了言外之意说了半天就是都不是拿来做酒。那你们要听我常常跟你们说的戒酒之教不要违犯。

“尔大克羞耇惟君，尔乃饮食醉饱。”耇就是七八十岁的老人叫做耇。羞是禁或限，羞一般这个字都用在祭祀的时候，我们要进献上我们的贡品就会用羞这个字，进就进，献就献为什么用羞这个字呢？就是说我尽上我的诚意要来敬奉祖先。可是我很羞愧，我不是非常富裕，我只能够进上这些东西。所以他进的时候又有羞愧的感觉，他就会用羞这个字。那一个人有羞愧的这个品德，那就凡事就会谦虚内敛。自谦的人也会用羞，他其实不是羞愧，但他自谦的时候他会用羞。所以羞这个字有时候又会变成美或善，原因是这样引申来的，这为什么羞是美或善呢？因为会自谦的人是美的、是善的，是这样引申来的。那这边的羞指的是献上什么就是羞。

“尔大克羞耇惟君”，你如果能够敬用那种老哲人的那种金科玉律，你就可以做君了。这个古代的治国的人讲的就是先圣先贤的话、哲人的话、通达道理的人的话，那那些人多半都年纪一大把。那我们现在的人治国都喜欢听很年轻的话、很现在时代的话。然后很跳跃的话有没有？不着边际，也摸不着根本，但是够呛。我说受害的是谁呢？就会是我们这一批人。那古代治国的人不是这样，有很多的金科玉律，它历经历朝历代、历经好多好多的哲人去考验，最后成为你的生活的金科玉律。人要幸福或者是世代要安稳总有一些原则，这些原则谁会告诉你呢？

为什么我们说家有一老如有一宝对不对？然后我们年轻的人喜欢说我跟他有代沟，你跟他有代沟是你没智慧。为什么？因为他用了几十年的岁月精华体悟出来的人生哲学，你连听都不听，对不对啊？这就是没有智慧。

日本江本胜。他把摇滚乐一放，然后用水把它做成结晶，一塌糊涂！跟原子弹炸过的样子差不多。那我们人是水做的啊，你整天在那摇滚摇滚，那你里面造化出来是什么东西？这是需要智慧的。但你看不到，但是它会发生就是没智慧，对不对？老一辈的人都喜欢听文雅的、优雅的乐曲，我们就喜欢那个摇滚，在地上滚来滚去对不对？他说这就是时代不同，这个事情也没对错。你说的是没对错，偏偏物理性的实验做出来结果是都不同的，所以人的智慧是很有限的，尤其是越年轻，经历过的事情越少，验证过的事情越少。那这里为什么说“尔大克羞耇惟君”，说你要做君，你大大的人过去敬献那个老长者的话，你就有资格做君了，不是求变而已。

现在的人喜欢求变，各位设计服装可以求变，人生哲学应该要溯本不是吗？跟人怎么相处你也求变，变到你不知道你是什么原则，到底我要信任你还是不信任你，人总要有些原则，总要有些信用，对不对？你的朋友从来不讲信用，你要跟他掏心掏肺吗？对呀他是很会变的，但是这样的人可以信任吗？那是没有办法信任。这就是不会做人。所以他说大克，克就是能，你能够敬献这个老成人、老哲人的话语，那么你就可以为君。

“尔乃饮食醉饱”，说这个才是你的饮食醉饱之道。就是言外之意是告诉你什么饮食醉饱不是靠酒。你做一个国君，你的饮食醉饱，吃什么才会饱？老哲人，用他们的话，耇这个字已经长老人斑了。各位你看那个耇有个斑，用耇这个字它已经不适合做官了，各位拿着拐杖都要佝偻着背的，已经不适合当官。但是问题是他的话往往很有用。你能够用这些老成人的话，你就足够为君了，不需要求变，这个就是你一个为君者的饮食醉饱之道。

各位我们现在台湾正在推一个什么样的制度呢？就是选举要降到十八岁。这个很迎合年轻人的心，我相信这个议案是会通过，因为这个不通过的话那个执政党大概也没戏唱。但是我就要问说，如果五年后或十年后，再有一个政党提倡说要降到十六岁，各位我们要不要答应啊？看这个民风民情，你不答应也没用，为什么？因为迎合选票是必定的趋势，对不对？你不要说是不可能的，以前都是二十岁，现在降到十八岁，以后会不会十六岁？会不会十四岁？

这个以前的大麻是违法的，现在已经有不少国家是合法的。再来，会有很多国家说根据世界最新潮流大麻应该是合法的。那我问你，那再来会不会古柯碱也要慢慢合法。人的欲望是跟水往下流一样，一往下流他就很难再回头，那跟物价一样你知道吗？物价涨上去是很难再下来，人的迎合选票的欲望一直往下百姓的欲望一直往下，很难再逆过来。大麻都已经合法化，有一天再有办法让大麻变非法吗？做不到为什么？各位，清朝以前洋人把鸦片带到中国以前哪里有什么鸦片，没有啊？鸦片之后就开裂了一点，用轻一点的就是香烟，香烟等到他军队的需要，为了筹集军队所需要的资金，而香烟是国家经营的，也就是军队经营，明知残害百姓，但是当时的军阀都用这一招赚钱，为什么？因为枪炮都要钱，等开放之后，他们可能是想说等打完仗我们再把它给禁掉，各位禁得掉吗？禁不掉，现在各位你禁香烟看看，明天马上所有的人把你的办公室都翻了，哪一个执政党敢这样做，从来没有人敢这样做，哪个国家都一样，有欲望往下流啊，其势之猛无可抵御，这样懂吗？所以要迎合新世代的欲望是简单的事，但是要做长远的长治久安有利于国家的，有利于人民的事是不简单的，那些智慧都在哪里？老人身上。已看尽了世上的风霜，对不对？他知道要怎么样踏踏实实才是根本。

所以“尔大克羞耇惟君”，所以为君之道以什么为醉饱之道，就是老成人的话。