【大咖主讲】|《鱼翅与花椒》：一个老外眼里的中国美食

望海云泽

一篇有味道的文章，饿了

张麦m

庆幸作者有包容万物的父母，也佩服作者钻研学习的魄力，才会有外国姑娘将川菜对各感官的抚慰领悟得辣么深透。尤其赞同她对中国大众餐桌上的日常饭菜_应季顺时的饮食习惯的认同，营养均衡又环保

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简直所以不看杀鸡杀鸭吃起来就不是对生命的漠视了是吗？我对这些外国人的伪善思维实在无法理解，觉得残忍就全民吃素去

碧草迎风

现在真有那么多人吃濒危动物？夸张了吧

尘声 回复 @碧草迎风：

外国人给厉害，我们是吃，他们直接猎，猎完了还要拍照，做成标本

2023-03举报回复1

千夏呦 回复 @碧草迎风：

真的，你可以听听另一本精讲《海错图笔记》大黄鱼被渔民大肆捕捞，在产卵的时候就被捞起导致他们不去近海产卵

2019-05举报回复1

酥笑君 回复 @碧草迎风：

NO，说白了是贫富差距咯。富人体会不到没钱的穷人是咋活的，穷人也想像不到富人是如何拿金钱挥霍着享受的。

2018-10举报回复赞

覺岸無邊

今天所介绍的这本书，的确是很精彩。但说句心里话，什么都吃的饮食文化，真的让人很恶心