2016年7月17日博物课堂在线讲座。董子凡,《博物》杂志编辑,资深科普作者。从一日三餐到饮料、零食,糖带来的甘甜滋味,让人无法割舍。在化学上,我们吃掉的大部分糖都被称为“蔗糖”,因为它们主要出自一种神奇的植物:甘蔗。来自热带岛屿的甘蔗,是如何在1000多年间征服了全世界、彻底改变了我们的味觉呢?
听友30937265
语速太快了。
听友199348101
这个就是那个出事儿了的编辑么