聊聊日本人和咖啡

2023-08-09 14:52:4220:56 3.4万
所属专辑:细说日本

無倦居繁星

在日本和台湾省咖啡店所见都写作“珈琲”,但这两字汉语都不读作“咖啡”。 查阅了《说文解字》:“珈”字的意思是“古代妇女的一种头饰,用头发编成假髻,称“副”;再用簪子把副别在头上,上加玉饰称“珈””。 “琲”字的意思是“贯珠,即成串玉子的饰物”。 18世纪,江户时期,咖啡由荷兰人带入日本。当时的藩医、荷兰学术研究者宇田川榕庵由咖啡果成熟后串串红色的果实,联想到了女性使用的发簪,于是选择了“珈琲”二字。 细细品味,“珈琲”比较“咖啡”更有文化内涵。

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其他用户评论

Jasonhwa

太啰嗦了

蝴蝶兰_vj 回复 @Jasonhwa

是另外一种播讲风格吧

月潭雪 回复 @Jasonhwa

我是刘老师的忠粉,一点儿都不啰嗦

艾小邪_pf 回复 @青岛刘伟品质旅游

哈哈,以德报怨吗?这是

赵小明读诗

请问有微信或者公众号吗?想关注您的文章或朋友圈。谢谢。

1377283pjcb

中国咖啡应该按照城市为单位平均

青岛刘伟品质旅游 回复 @1377283pjcb

对对。非常有道理。大城市的咖啡人群还是比较多的。但是日本的这个比率确实是全国为基数来平均测算的。

曲终人不散_5i

我想问日本的茶叶市场有中国的水深吗?茶叶农药含量是多少?加香精吗?

青岛刘伟品质旅游 回复 @曲终人不散_5i

没有。无论是茶叶还是蔬菜,很多还是用农药的。只不过日本的农药安全标准比较高。而且日本人是在收货之前喷农药,然后下完了雨之后就冲走了。大家都守这个规矩。起码蔬菜是这样的。我跟日本的农民详细聊过。茶叶没有具体的数据,我想也是一样的。

长臂猿维斯

喜欢茶,原因太简单。因为茶可以解渴,咖啡却不行

青岛刘伟品质旅游 回复 @长臂猿维斯

哈哈哈。非常有道理。

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