云南夜市上常能看见三五个人围坐在烤炉边吃豆腐,烤好的小豆腐外皮金黄,内馅嫩到爆浆,配上香辣的蘸水,热乎乎的满口香气,太适合冬天吃了,小卖部也上架这款包浆小豆腐,不过豆腐太嫩了,在家做其实很容易翻车,今天我就分享几种小豆腐煎炸烤的家庭做法以及防翻车小窍门,每种做出来口感都很不一样,大家可以选喜欢的试试哦~
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