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彩霞12308
红茶笔记 1发酵程度,全发酵,温和。适合女士老人,体质偏寒人,冬季更适合 2红色,金黄,橙红,通透 3红汤红叶,香甜味醇,兼容蜂蜜牛奶,可与牛奶等调饮,奶茶 4发酵程度越高越甜。红薯香(金骏眉),松烟香(正山小种),蜜香 5生热暖腹,增强抗寒能力,去油腻,助消化。 6工艺,先叶,尾雕,揉捻,发酵,干燥。发酵最关键 7发酵4-6小时,发不好会闷味,发味。 8茶黄素茶红素,出汤关键 9,90℃,白瓷,玻璃杯,出汤快。可以不洗茶,原料细嫩。
彩霞12308 回复 @彩霞12308:
字可能不对,意思应该差不多。做笔记学得快。也分享给大家,欢迎点赞
听友111717906 回复 @彩霞12308:
👍👍非常棒 尾雕☞萎凋
听友111717906
丰声_pz
好的金骏眉不带薯香 只有海拔低的且高温高湿发酵的红茶才带薯香
18697225olm
讲的好,希望老师多讲一些茶的知识
博然0
松香,一点焦糊,大赞,爱上红茶
吾之神 回复 @博然0:
同时含(锌.硒) 微量元素的 高山茶
喝过 原生态高海拔的 红茶吗
大家总结的很好,受教
1562229cbof
正山金骏眉根本没有红薯香,只有外山的金骏眉有红薯香
003
色字头上一把刀,这么精明的生意人西门庆也... 查看
要不要试试饥饿感 查看
迎儿不是金莲的骨肉么 查看
彩霞12308
红茶笔记 1发酵程度,全发酵,温和。适合女士老人,体质偏寒人,冬季更适合 2红色,金黄,橙红,通透 3红汤红叶,香甜味醇,兼容蜂蜜牛奶,可与牛奶等调饮,奶茶 4发酵程度越高越甜。红薯香(金骏眉),松烟香(正山小种),蜜香 5生热暖腹,增强抗寒能力,去油腻,助消化。 6工艺,先叶,尾雕,揉捻,发酵,干燥。发酵最关键 7发酵4-6小时,发不好会闷味,发味。 8茶黄素茶红素,出汤关键 9,90℃,白瓷,玻璃杯,出汤快。可以不洗茶,原料细嫩。
彩霞12308 回复 @彩霞12308:
字可能不对,意思应该差不多。做笔记学得快。也分享给大家,欢迎点赞
听友111717906 回复 @彩霞12308:
👍👍非常棒 尾雕☞萎凋
丰声_pz
好的金骏眉不带薯香 只有海拔低的且高温高湿发酵的红茶才带薯香
18697225olm
讲的好,希望老师多讲一些茶的知识
博然0
松香,一点焦糊,大赞,爱上红茶
吾之神 回复 @博然0:
同时含(锌.硒) 微量元素的 高山茶
吾之神 回复 @博然0:
喝过 原生态高海拔的 红茶吗
博然0
大家总结的很好,受教
1562229cbof
正山金骏眉根本没有红薯香,只有外山的金骏眉有红薯香