中国人送给世界的浪漫

曾经，我也认为，玫瑰花和情人节一样，纯属舶来品，后来才知道，它的基因里有75%来自于中国月季。中国才是蔷薇属植物的世界分布中心，品种约占世界的60%，作为传统的园林植物中国的月季栽培历史可以追溯到2000多年前的秦汉时期，而且中国古人很早就能清楚地将蔷薇属植物分为至少7类品种：月季、玫瑰、蔷薇、缫[sāo]丝花、木香、金樱子、荼蘼tú mí。

唐末将领高骈[pián]曾在《山亭夏日》一诗中写道“满架蔷薇一院香”。宋代大诗人苏东坡也曾用“花落花开无间断，春来春去不相关。”赞美月季。

或许因为原产于欧洲的蔷薇属花卉并不多，所以欧洲人对它们也就不详加区分，蔷薇、玫瑰、月季在英语里统称“rose”（原意是“红色”），事实上月季有很多种颜色：红色、粉红、黄色、桃色和白色等等。

如今情人节送人的“玫瑰花”，以深红为最经典的颜色，仿佛红色愈深所象征的爱情也愈加热烈、浓郁、恒久。其实这个品种的学名可以叫“杂种香水月季”（Hybrid Tea Rose），追本溯源的话，这个“Tea Rose”指的就是从中国引进的月季。

 在18世纪之前，欧洲并没有深红色的玫瑰，生长在欧洲本土的所谓玫瑰，基本以粉白色为主。18世纪的时候，才有传教士和使团在中国第一次见到四季开花的中国月季，此后各种中国月季被带回欧洲后与本地的“rose”杂交，现代玫瑰的故事，也就此开始。

据说，在这个过程中，那个与拿破仑结婚的法国皇后约瑟芬做出了巨大贡献。当时被引入欧洲的月季，学名叫做“施氏猩红月季”，花瓣为鲜红色，对于还没见过如此鲜红玫瑰的欧洲，施氏猩红月季立刻引发了上流社会的轰动。但猩红月季引入时正赶上英法战争，两国各自实施了海上封锁，法国皇后约瑟芬听到有鲜红色月季后，不顾战争封锁也要从英国获得花种。后来，她在巴黎市郊建立玛尔梅森花园，号称当时世界上最大的玫瑰园。

实际上，除了美食，中国的园艺对世界的影响也非常大。

20世纪初，植物学家威尔逊曾经写过一本《中国：花园之母》(China Mother ofGardens)，书的前言里写道，中国的确是世界花园之母，因为所有其他国家的花园都深深受惠于她，那里有优异独特的植物，从早春开花的连翘、玉兰，夏季开花的牡丹、芍药与蔷薇、月季，直至秋天的菊花，显然都是中国贡献给这些花园里的珍宝……可以确切地说，美国或欧洲的园林中无不具备中国的代表性植物，而这些都是乔木、灌木或藤本中最好的种类，假如中国原产的这些花卉全部撤离的话，我们的花园必将黯然失色。