吃饭要讲究，怎么吃、吃什么，都对健康很重要

《吴鞠通医案》·卷三·噎食

傅 五十五岁先因酒楼中饮酒，食烧小猪响皮，甫及下咽，即有家人报知朋友凶信，随即下楼寻车，车夫不知去向，因步行四五里，寻至其友救难，未遇，又步行四五里，又未遇，渴急，饮冰镇乌梅汤一二碗，然后雇车回家，心下隐隐微痛，一月后痛有加，延医调治一年不效。次年五月，饮水一口，胃中痛如刀割，干饭不下咽已月余矣。闰五月初八日，计一粒不下已十日。骨瘦如柴，面赤如赭，脉沉洪有力，胃中痛处高起如桃大，按之更痛不可忍。余曰：“此食膈也，当下之。”因用大承气汤加牵牛，作三碗。伊家见方重，不敢服。求签而后服一碗，痛至脐；服二碗，痛至小腹；服三碗，痛至肛门，大痛不可忍，又不得下。于是又作半剂，服一碗，外加蜜导法，始下如鸡蛋，黑而有毛，坚不可破。次日先吃烂面半碗，又次日饮粥汤，三日食粥，五日吃干饭矣。下后所用者，五汁饮也。

五汁饮方（甘寒法）

梨汁荸荠汁鲜苇根汁麦冬汁 藕汁或用蔗浆

临时斟酌多少，和匀凉服。不甚喜凉者，重汤炖温服。