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拾梦场
叉烧是叉烧,腊肉是腊肉。
ShenYi_nx
叉烧是用新鲜肉做的,不是腊肉
沁元主人
腊肉和叉烧是完全不同的东西哦
机瞄AK代言人
谦儿大爷缩水了 下回注意
近视加深眼镜pro 回复 @机瞄AK代言人:
9
kxghhe
谦儿大爷,叉烧饭里的“叉烧肉”,是将鲜肉用蜜汁叉烧酱腌制后,制作的一种烤肉(一般会选用猪颈肉、梅花肉、也有用五花肉的),它还真不是“腊肉”……您大概是把叉烧肉和煲仔饭里用到的“广式糖酒风味腊肉”弄混了吧?……广式腊肉是要经过风干过程的,一般用在煲仔饭里。
二十二C 回复 @kxghhe:
北方人小时候没吃过本地做的“叉烧肉”吗,甜口的就跟风干牛肉似的
一只沉默的小羊咩咩
非常合理,湘西赶尸之前先得给尸体做防腐处理,那防腐处理做的多了,当然做腊肉的手艺也就提升了。
头号美女 回复 @一只沉默的小羊咩咩:
赶尸尊嘟恐怖
子夜星斗 回复 @一只沉默的小羊咩咩:
003
老唐有重大嫌疑 查看
开头怎么感觉像济公传里的 查看
年轻人是不是叫达拉崩吧斑得贝迪卜多比鲁翁 查看
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拾梦场
叉烧是叉烧,腊肉是腊肉。
ShenYi_nx
叉烧是用新鲜肉做的,不是腊肉
沁元主人
腊肉和叉烧是完全不同的东西哦
机瞄AK代言人
谦儿大爷缩水了 下回注意
近视加深眼镜pro 回复 @机瞄AK代言人:
9
kxghhe
谦儿大爷,叉烧饭里的“叉烧肉”,是将鲜肉用蜜汁叉烧酱腌制后,制作的一种烤肉(一般会选用猪颈肉、梅花肉、也有用五花肉的),它还真不是“腊肉”……您大概是把叉烧肉和煲仔饭里用到的“广式糖酒风味腊肉”弄混了吧?
……广式腊肉是要经过风干过程的,一般用在煲仔饭里。![哈哈](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_haha.gif)
二十二C 回复 @kxghhe:
北方人小时候没吃过本地做的“叉烧肉”吗,甜口的就跟风干牛肉似的
一只沉默的小羊咩咩
非常合理,湘西赶尸之前先得给尸体做防腐处理,那防腐处理做的多了,当然做腊肉的手艺也就提升了。![酷](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_ku.gif)
![酷](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_ku.gif)
![酷](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_ku.gif)
头号美女 回复 @一只沉默的小羊咩咩:
赶尸尊嘟恐怖![衰](//s1.xmcdn.com/css/img/face/d_shuai.gif)
子夜星斗 回复 @一只沉默的小羊咩咩: