/Summary
和好朋友Wolfing创始人小鹏聊到了这家咖啡品牌的凶猛成长，缘起于偶然，但缜密的工业标准和执拗的品质探索，也让这家咖啡新贵的野蛮生长成为了必然，有人说Wolfing已然成为降维打击咖啡圈的“公敌”，小鹏只是埋头继续用精工标准打磨那杯最好喝的咖啡。
/Show Note
02:03 追寻咖啡的奇幻之旅：无锡小伙子的聊天与惊喜咖啡的味道
04:07 咖啡的味觉之旅：品味北京城的咖啡文化之旅
08:14 咖啡的标准化挑战：为什么一杯咖啡无法完全相同？
12:21 咖啡之旅：厦门咖啡馆的惊喜之旅
16:28 无锡的肯尼亚故事：冠军们的感人经历与咖啡从业经历
20:35 小型设备与大型设备的对比：五十克一百克的烘焙设备探讨
24:43 追求精品咖啡之路：工业化与独特风味的完美结合
28:51 拥抱利润，让梦想延续：企业经营与文化艺术的平衡之道
32:55 独立咖啡厅的挑战：从瑞信到库迪，咖啡行业的变迁与生存困境
37:05 咖啡店的冠军之路：以独特体验赢得消费者心
41:12 咖啡行业中的有能力者：如何稳定市场并提升品质？
45:20 咖啡行业的大魔王内心：探索与挑战的故事
/Staff
主播 | 燃烧吧罗叔
制作 | 燃烧吧罗叔
文案 | 燃烧吧罗叔
后期 | FirePod莎莎
日程 | 腿哥
/BGM List
ふじい かぜ-祭奠
/Contact
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Smallfeet
这…😂
1865795oxmk
他家的体验风格确实还挺特别的，是我的私藏宝藏店，时不时就想去一下
听友125053727 回复 @1366282xtcy：
Wolfing
1366282xtcy 回复 @1865795oxmk：
他家店在哪儿？什么名字呀？
听友125053727
哦很有意思 有很多好喝的咖啡吗
Smallfeet
轻度烘焙的偏酸，但抗氧化成分最高
咖啡屋中的王子
咖啡馆其实就是现代的茶馆，虽说现在大家都喜欢宅在家里，特别是消费降级后不愿意出来。可咖啡馆依然爆满。 站在从业者的角度，咖啡馆一直有一个矛盾点：“质”和“量”怎么去平衡，你要留住客人，无非是稳定的咖啡出品（老饕）、优美的环境（有社交需求），把这些散客变成常客，让大家愿意花钱在你这喝，而不是点瑞幸点外卖。 一个咖啡店老板，既要懂咖啡，也要懂营销。
蒜蒜蒜蒜蒜蒜蒜蒜
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈苦了吧唧的实诚人r n