舌尖上的美文 | 咬得菜根香

舌尖上的美文 | 咬得菜根香

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美食散文,延续了作者美食类散文的写作风格,语言清新、表述幽默接地气,让读者有身临"孔娘子厨房"其境的感觉。内容上重点讲述江浙沪美食,以上海美食为主,通过写各种菜肴的制作方式及每道佳肴相关的亲情、友情之趣事,讲述上海二十世纪五六十年代及现在的吃食细节,展现上海美食文化及其变迁,也展现了上海人的生活方式及其变迁。语言特色上海味很浓,让上海读者倍感亲切,让非上海读者了解、学习上海话。诗歌等传统文学内容的引用为本书拔高了文艺调调,文艺气息。

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