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姓:张,名:立刚,字:鲲,号:子骞居士,餐饮工作者,从厨十余年,擅长川湘菜及鲁菜的烹调,对冷菜烧烤,火锅等均有涉猎。曾在多家中小型饭店以及北京青龙湖三星酒店担任厨师长。爱好书法,象棋,阅读,运动,美食。
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