故事从每个人都熟悉的厨房切入，自然亲切，代入感强，跟每个人都有关系。
三场挫败的人生故事，三个城市，写尽味觉与情感密不可分的联系，本书试图回答:如何在生活崩塌之后，重建一个生活?人们如何于绝望之时重获力量?
她与丈夫的疏离与捆绑，她和母亲的仇恨和捆绑，他丧妻后的心碎与无措。
纽约、巴黎、伊斯坦布尔，三场挫败，三个厨房，一曲舒芙蕾之歌。
作者为当今土耳其最受瞩目的新生代女作家，倍、被国际文坛誉为同样双语写作的艾莉芙·夏法克(Elif Shafak)接班人。她在长篇小说《忧伤的时候，到厨房去》里，以制作难度极高的法式甜点舒芙蕾为隐喻，带出三段挫败的人生，细腻地写出了世间的悲欢百态。另著有《其他人的气息》、《刽子手的墓地》二书，三部作品在内容与叙事手法上风格迥异，是不为题材所局限的全才型气质女作家。
