《红楼说茶》段振离著

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趣谈红楼梦中茶之文化与养生
茶里乾坤大,壶中日月长。
无论天南海北、无论城市乡村、无论婚丧嫁娶、无论探亲访友;或者邀游赏景,或者相聚闲聊,或者参观访问,或者洽谈业务;甚至工作家居、饭前酒后,都少不了茶。以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除癘气。
用茶激发创作灵感,用茶协调人际关系,用茶陶冶个人情操,用茶净化社会风气。
正是这些组成了博大精深的茶文化。
另外,从养生保健角度看,茶对身心健康都有极大的好处。