《美味欺诈》| 喜马讲书

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适听人群 


想吃得健康的吃货


专业解读人 


尹涛。清华大学化学硕士,出版社编辑。


你将获得 

● 食品掺假只是现代社会的产物么?

● 我们的餐桌上隐藏着多少谎言?

● 怎样才能避免食品欺诈?


书中金句 

● 食品有着生杀予夺的可怕力量,既可以置人于死地,也可以救人于水火。

● 一种成功的口味能让消费者产生品牌忠诚度。

● 用真实可靠的食品安全知识武装头脑,可以在对抗掺假食品的斗争中所向披靡。 


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