1812年格林童话第一集出版，包含了86篇童话故事，第二集增加了70个故事，内容不断扩充，格林兄弟生前出版（第七版）的故事集有200则，加上圣徒传说多达210则，再加上补遗就有215则。其中以《灰姑娘》、《玫瑰小姐》、《受骗的青蛙》、《雪白和玫瑰红》、《猫和老鼠交朋友》、《聪明的农家女》、《三兄弟》、《月亮》、《熊皮人》、《石竹》、《白雪公主》、《小红帽》、《睡美人》、《糖果屋》、《青蛙王子》、《渔夫和他的妻子》、《野狼和七只小羊》、《大拇指》、《勇敢的小裁缝》、《不莱梅的城市乐手》、《穿靴子的猫》较为闻名。
《格林童话》内容广泛，体裁多样，除了童话外，还有民间故事、笑话、寓言等。其中故事大致分三类：一是神魔故事，如《灰姑娘》、《白雪公主》、《玫瑰公主》、《青蛙王子》、《小矮人与老鞋匠》、《玻璃瓶中的妖怪》等，这些故事情节曲折、惊险奇异、变幻莫测。二是以动物为主人公的拟人童话，如《猫和老鼠》、《狼与七只小山羊》、《金鸟》等，这些故事中的动物既富有人情，又具有动物特点，生动可爱。三是以日常生活为题材的故事，如《快乐的汉斯》、《三兄弟》等，这些故事中的人物勤劳质朴、幽默可爱
作品目录
1青蛙王子或铁亨利11小弟弟和小姐姐21灰姑娘31没有手的女孩
2猫和老鼠做朋友12莴苣22谜语32伶俐的罕斯
3马利亚代养的孩子13森林里的三个小仙人23老鼠、小鸟和香肠33三种语言
4学习发抖14三个纺线的女人24何勒太太34聪明的厄尔塞
5狼和七只小山羊15亨舍尔和格莱特25七只乌鸦35裁缝在天国里
6忠实的约罕涅斯16三片蛇叶26小红帽36会开饭的桌子，会吐金子的驴子和自己会从袋子里出来的小棍子
7好生意17白蛇肉27布勒门镇上的音乐家37大拇指
8奇怪的乐工18稻草、煤炭和豆子28会唱歌的骨头38狐狸妻子的结婚(二则)
9十二兄弟19渔夫和他的妻子29有三根金头发的鬼39小仙人(三则)
10下流东西20勇敢的小裁缝30虱子和跳蚤40强盗未婚夫
41柯尔柏斯先生51"鸟弃儿"61小农夫71六人走遍天下，万事如意
42干爹先生52画眉嘴国王62蜂王72狼和人
43窦鲁德太太53白雪公主63三根羽毛73狼和狐狸
44死神干爹54背包、帽子和号角64金鹅74狐狸和干妈
45大拇指的旅行55古怪的姓65千种皮75狐和猫
46非特歇尔斯鸟56爱人罗兰66兔子的未婚妻76石竹
47桧树57金鸟67十二个猎人77聪明的格特
48老苏坦58狗和麻雀68伶俐的小偷和他的师傅78老祖父和孙子
49六只天鹅59斐德尔和小卡特里斯69约灵德和约灵革尔79水妖精
50玫瑰小姐60两兄弟70三个幸运儿80小母鸡的死
81滑稽大哥91矮子土地101熊皮人111有本领的猎人
82赌鬼罕斯92金山王102鹪鹩和熊112天上的连枷
83幸福的罕斯93乌鸦103甜稀饭113两个国王的孩子
84罕斯结婚94聪明的农夫女儿104聪明的人们114聪明的小裁缝
85金孩子95老喜尔得布兰105蛤蟆的童话(三则)115清白的太阳要透露这件事
86狐狸和鹅96三只小鸟106可怜的磨坊徒弟和小花猫116蓝色的灯
87穷人和富人97活命的水107两个旅行的人117固执的孩子
88会唱会跳的小百灵鸟98万能博士108罕斯我的刺猬118三个军医
89放鹅姑娘99玻璃瓶里的妖精109小寿衣119七个施瓦本人
90年轻的巨人100魔鬼的脏兄弟110荆棘中的犹太人120三个职工
121什么都不怕的王子131美丽的小卡特里拉和匹弗·扒弗·波尔特里141小羊和小鱼
122草驴132狐狸和马142希美里山
123森林里的老太婆133跳舞跳破了的鞋子143旅行去
124三兄弟134六个仆人144驴子
125鬼和它的祖母135白新娘和黑新娘145不孝的儿子
126忠实的斐尔南特和不忠实的斐尔南特136铁罕斯146萝卜
127铁炉137三个黑公主147返老还童的火焰
128懒惰的纺织妇人138克诺以斯特和他的三个儿子148上帝的动物和魔鬼的动物
129四个有本领的兄弟139布拉克尔的女孩149公鸡驮木柱
130一只眼、两只眼和三只眼140家仆150讨饭的老太婆
151a三个懒人、151b十二个懒农奴161雪白和玫瑰红171鹪鹩
152牧童162聪明的农奴172比目鱼
153星银元163玻璃棺材173鸬鹚和戴胜
154盗来的钱164懒惰的海因慈174猫头鹰
155选择未婚妻165鹏鸟175月亮
156摔掉的东西166强壮的罕斯176寿命
157老麻雀和它的四个孩子167到了天堂的贫农177死神的仆人
158极乐世界的故事168瘦李舍178鞋匠师傅
159底提马尔辰地方说谎的童话169森林里的房屋179井旁的放鹅姑娘
160话谜170同甘共苦180夏娃的各种孩子
儿童和宗教传说
181池塘里的水妖精191海兔1森林里的圣约瑟
182矮人送礼192偷窃大王2十二使徒
183巨人和裁缝193鼓手3玫瑰花
184钉子194谷穗4贫穷和谦逊引人到天国
185坟墓里的穷孩子195坟山5上帝的食物
186真新娘196老林克兰克6三根青色的细树枝
187兔和刺猬197水晶球7圣母的玻璃杯
188纺锤、梭子和缝针198玛琳姑娘8老太婆
189农民和魔鬼199水牛皮靴9天堂的宴会
190桌上的面包屑200金钥匙10榛树枝
