张杰尧（1893—1971），相声艺人，又名张葆华、张士奎、张稽祖，艺名张傻子，天津人，汉军旗人，祖籍浙江嘉兴。
家道衰落后，父亲张武林流落江湖，成为戏法、评戏艺人。张杰尧生于天津，幼年读私塾，1903年十岁时进入一个河北梆子戏班学戏。因不堪折磨，两年后逃跑。其后，他捡煤核，拉小袢、打执事，干杂活，过着到处流浪的生活。在河南焦作加入京剧艺人田月樵组织的京剧、梆子混合班，演唱武生和老生。后来到北京，他常到天桥市场听曲艺，最爱听万人迷李德钖的相声。
1919年张杰尧跟着骆彩舞南下上海演出相声，然后一路走一路演，先后到过南京，汉口和河南很多城市，这一趟全国巡演他持续了12年。
1941年，张杰尧和鼓王刘宝全一同再去上海演出，此时相声技艺已经达到巅峰的张杰尧在上海受到极高的欢迎，上海观众特意给他赠送了“曼倩遗风”的锦旗。曼倩者，东方朔也。
张杰尧一路巡演一路创作相声，比如后来著名的《闹公堂》《五行诗》都是他的作品，尤其是相声穿越三部曲，《关公战秦琼》《张飞打严嵩》《罗成戏貂蝉》更是他的代表作。五十年代央广说唱团领导王决曾经给他统计过，他一共掌握了429段相声。相声史上论添产业数量和质量，应能超过另一位添产业巨匠张寿臣，堪称相声史记录。
张杰尧有两位代拉师弟。即韩子康、刘月樵。他一共收了十二位徒弟，均按“松”字排名。即：单松亭、关松明、袁松麒、班松麟、田松山、刘松江、辛松斌、郑松涛、陈松波、杨松临、王松声、王松葵。人称：十二棵青松。
1961年7月，张杰尧应北京市曲艺团和侯宝林的邀请，从西安到北京，由张杰尧逗哏，侯宝林、刘宝瑞分别捧哏，也是侯宝林罕见的捧哏，在中央人民广播电台录制了相声资料《关公战秦琼》、《罗成戏貂蝉》、《张飞打严嵩》、《六个月》、《河南戏》、《战马超》、《方言》、《酒诗》八段节目。
