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饭店管理概论(第四版)
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饭店管理概论(第四版)
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任务一认知饭店子任务一描述饭店
566
3年前
任务一认知饭店子任务二 阐释饭店业务
323
3年前
任务二 浅识管理理论子任务一 描述管理
297
3年前
任务二 浅识管理理论子任务二 阐释管理基本理论
262
3年前
任务三 认识饭店管理子任务一 了解饭店管理
286
3年前
任务三 认识饭店管理子任务二 认知饭店管理方法与理念
258
3年前
任务四 浅识饭店内部组织子任务一 了解饭店内部组织
256
3年前
任务四 浅识饭店内部组织子任务二 设计饭店内部组织
267
3年前
任务五 建立饭店管理制度子任务一 认知饭店制度体系
271
3年前
任务五 建立饭店管理制度子任务二编制饭店制度文件
292
3年前
任务五 建立饭店管理制度子任务三 编制饭店程序文件
271
3年前
任务六 选用育留饭店员工子任务一 选用饭店员工
269
3年前
任务六 选用育留饭店员工子任务二 育留饭店员工
293
3年前
任务七 建立饭店后勤保障子任务一 建立饭店物资保障
277
3年前
任务七 建立饭店后勤保障子任务二 建立饭店设备保障
261
3年前
任务七 建立饭店后勤保障子任务三 建立饭店安全保障
292
3年前
任务八督导饭店服务质量子任务一认知饭店服务质量
252
3年前
任务八督导饭店服务质量子任务二开展饭店服务质量管理
262
3年前
任务八督导饭店服务质量子任务三选择饭店服务质量管理方法
261
3年前
任务九营销饭店产品子任务一确定饭店目标市场
285
3年前
任务九营销饭店产品子任务二制定饭店营销计划
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任务九营销饭店产品子任务三浅识饭店营销经营理念
288
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任务十体验饭店文化
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