日本美食地图——蔡澜品日本四书

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【内容简介】

四月的樱花,七月的白桃,十月的初雪;东京的银座小巷,京都的南禅寺,北海道的露天风吕:向岛的河豚全宴,关西的三和牛料理,函馆的鱿鱼大餐:跟随蔡澜先生享受日本美食之旅的饕餮盛宴。
您可以由淡变浓、渐入佳境的启程;也可以选择由浓转淡的旅途,像人生那样。


【作者/主播简介】

作者:蔡澜美食家、专栏作家、电影人,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”,青年时赴日本留学学习电影制作,精通日文。经常参加日本电视台的美食、访谈等节目。近年来爱好组团游历天下,目的地以日本居多,被誉为“日本通”。2012年受邀出任中央电视台《舌尖上的中国》节目总顾问。

主播:三声社小生