新西兰-怀拉拉帕葡萄产区

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简介

嗨,亲爱的小伙伴儿,我们即将达到的就是极其诱人的怀拉拉帕葡萄产区了。 怀拉拉帕葡萄产区位于新西兰北岛的最南端,在新西兰首都惠灵顿东部,由北部的马斯特、中部的格莱斯顿和南部的马丁堡这三个小产区组成。 这三个小产区的气候普遍都是夏季炎热干燥,持续时间长,早晚温差大;冬季凉爽多雾,这样的气候让石头里面的矿物质充分释放到土壤中,让葡萄具有独特的风味。这块产区的土壤主要是表层覆盖着富含矿物质的粉砂壤土,排水性良好。 马丁堡白天干燥,晚上凉爽,四季分明,地处塔拉鲁瓦山和林姆塔卡山形成的雨影区背风坡,是新西兰北岛最干燥的地方。这个地区的葡萄生长期非常长,生长期间昼夜温差较大,葡萄园通风性良好,因而葡萄产量较低,但是风味十足。 格莱斯顿最为显著的是地形的急剧变化,一边是低矮的梯田,一边是陡峭的悬崖,这是由于该地区内三条自然河流长期冲刷而形成的。 马斯特是怀拉拉帕产区内最早种植葡萄的地方,地形主要以平原为主,地势开阔,家庭式的耕作模式是该产区内的主要经营模式。马斯特在每年的3月份都会在千年树下举行聚会,以庆祝一年的丰收。 不得不说,怀拉拉帕产区鼎鼎有名的是黑皮诺葡萄酒,典雅且极富特色。这里富含矿物质的土壤,滋养着扎根在这里的葡萄,让这里的葡萄酒风格多样。从极富热带水果风味的长相思,到酒体丰满、优雅迷人的霞多丽,到芬芳迷人的雷司令和灰皮诺,再到颇具罗讷河谷葡萄酒风格的西拉。 怀拉拉帕产区所产的葡萄酒品质着实不容小觑,它已经成为了新西兰葡萄酒开拓国际市场的新兴力量。 亲爱的朋友,说到这里,想必您已经垂涎欲滴了吧。那还等什么?快来品尝这超级美味、超级新鲜的大葡萄吧。

音频来源于链景旅行

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