新冠肺炎防治中医营养膳食专家指导读本

《新冠肺炎防治中医营养膳食专家指导读本》主要内容分为上、下两篇。上篇为中医营养膳食理念与方法，相当于读本总论；下篇为中医营养膳食方案，分为中医体质、营养建议、膳食指导、适用地区及对象等四个部分，从不同体质的膳食原则及调理、不同人群的中医膳食及调理、一线防控工作者的营养膳食及调理、江苏地区药食同源作物及功效、推荐普通人群预防新冠肺炎方剂等多方面进行详细介绍。