如果家家都有小小厨师
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蔡颖卿希望借由“小厨师”活动,帮助孩子习得时间感、美食和烹饪实作的知识、安排工作顺序和呈现设计的重要性,与自己能对餐桌文化作出的贡献,让孩子们真实体验工作的意义与价值,和学习解决问题的能力与方法。
本书虽然是以写给孩子的角度,但最重要的期待还是希望与父母一起学习“协助”两个字的意义——该帮助的,我们愿意支持;可以放手的,主动给予机会。智慧教养的家长可以通过许多小事,来为孩子诠释生命的美好。
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