饮食是人类的基本生理需求，与人的一生关系密切。《饮食调情》谈的是吃，却不是食谱或饮食指南，而是作者从平常饮食到人情世故的体会。以食物的烹调、吃法、味道为引子，探讨它们在日常生活与艺术世界中的角色，从饮食的愉悦谈道德、人性与命运。
作者游走于古今中外的文学、绘画、电影，从狄更斯、张爱玲、《红楼梦》到希治阁，旁征博引，趣味横生，处处显露出才情与博识。清新幽默的散文有如一席盛宴，殊堪细味。
杜杜
原名何国道，江苏掦州人。上海出生，香港长大，现居纽约。中学时就读华仁书院，接受爱尔兰耶稣会神父的天主教教育，思想背景深受其影响。其后在香港大学攻读英国文学和比较文学。兴趣是电影，立志做作家，结果当了老师。散文、杂文见于香港报刊不缀。结集作品有《瓶子集》、《另类饮食的艺术》、《非常饮食艺术》、 《饮食与艺术》、《饮食魔幻绿》等。
