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《世界美酒百科全书》

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《世界美酒百科全书》

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《世界美酒百科全书》，分享葡萄酒，果酒，啤酒，黄酒，白酒，毡酒，威士忌，白兰地，伏特加，朗姆酒，龙舌兰等知识，和酒百合一起探索古今中外的美酒世界！

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正序 | 倒序

9.1.1中国湖北葡萄酒产区
73
1年前
9.1.1中国浙江葡萄酒产区
62
1年前
9.1.1中国江苏葡萄酒产区
34
1年前
9.1.1中国辽宁葡萄酒产区
41
1年前
6.5.1全球第一贵的香槟
42
2年前
自序
111
2年前
1.1最古老的酒起源于中国
143
2年前
1.2中国是世界上葡萄的起源中心吗？
120
2年前
1.3是谁最早把欧亚葡萄引进中国的？
109
2年前
1.4汉朝的中国葡萄酒有多贵？
92
2年前
1.5唐朝的酒文化
102
2年前
1.6宋朝流行喝什么酒？
108
2年前
1.7元朝的酒文化
87
2年前
1.8明朝的酒文化
64
2年前
1.9清朝的酒文化
66
2年前
1.10中国的白兰地是从什么时候开始酿造的？
75
2年前
1.11中国白酒是从什么时候开始酿造的？
56
2年前
1.12八千年前的格鲁吉亚有葡萄酒吗？
63
2年前
1.13伊朗（古波斯）发现的最早的葡萄酒距今有多少年？
63
2年前
1.14古埃及的葡萄酒文化
61
2年前
1.15葡萄酒是怎样流传到全世界的？
47
2年前
1.16传说中的世界各国的酒神们
39
2年前
1.17古巴比伦的酒文化
53
2年前
1.18什么是蔻修葡萄酒？
41
2年前
1.19古希腊的酿酒技术
63
2年前
1.20“古希腊三贤”是怎样评价葡萄酒的？
73
2年前
1.21是古罗马人开启了第一个葡萄酒的年份酒吗？
44
2年前
1.22是古罗马人发明了用木桶储存葡萄酒的方法吗？
45
2年前
1.23古罗马人是如何将葡萄酒作为学科研究的
42
2年前
1.24法国历史上最早的葡萄园在哪里？
44
2年前
1.25法国波尔多的葡萄酒产业因何而起？
70
2年前
1.26荷兰人对波尔多做了什么贡献？
48
2年前
1.27法国勃艮地如何打造酒文化？
62
2年前
1.28德国葡萄酒产地是从什么时候开始建立的？
54
2年前
1.29西班牙葡萄酒产业是怎样发展起来的
50
2年前
1.30匈牙利是贵腐酒的原产地吗？
44
2年前
2.1全世界最干旱的葡萄园在哪里？
52
2年前
2.2全世界最危险的葡萄园在哪里？
57
2年前
2.3全世界最有音乐氛围的葡萄园是哪个？
57
2年前
2.4全世界海拔最低的葡萄园是哪个？
69
2年前
2.5全世界海拔最高的葡萄园是哪个？
40
2年前
2.6全世界纬度最高的葡萄园在哪里？
64
2年前
2.7全世界最热的葡萄园在哪里？
70
2年前
2.8一九八六年，意大利巴罗洛甲醇事件是怎么回事？
49
2年前
2.9奥地利在葡萄酒中添加防冻剂
57
2年前
2.10在美国，为什么“黑皮诺”不是“黑皮诺”？
62
2年前
2.11法国波尔多葡萄酒的年份为什么会弄错？
61
2年前
2.12赵匡胤杯酒释兵权
70
2年前
2.13雍正皇帝讨酒的故事
42
2年前
2.14拿破仑授权的酒标
40
2年前
2.15丘吉尔：没钱可以，没香槟不行
69
2年前
2.16尼克松：按照法律，不能喝波尔多
54
2年前
2.17一八五五年的波尔多列级庄评选
62
2年前
2.18一九七六年的“巴黎审判”以及相关影响
93
2年前
2.19一九八九年的法国悖论说的是什么？
46
2年前
2.20二零一九年的“中国红排行榜”说的是什么？
80
2年前
3.1品鉴葡萄酒与烈酒时的温度和环境
56
2年前
3.2.1品鉴葡萄酒的基本步骤及相关知识之一：察言观色
66
2年前
3.2.2品鉴葡萄酒的基本步骤及相关知识之二：闻香识酒
62
2年前
3.2.3品鉴葡萄酒的基本步骤及相关知识之三：醒酒闻香
42
2年前
3.2.4品鉴葡萄酒的基本步骤及相关知识之四：品味道，品余韵
60
2年前
3.3吐掉品鉴过的葡萄酒，也有方法和技巧
52
2年前
3.4持杯要有讲究
46
2年前
3.5如何持葡萄酒杯才得体优雅？
49
2年前
3.6葡萄酒的风味受哪些因素影响？
37
2年前
3.7鉴别烈酒的要素
44
2年前
3.8品鉴烈酒的方法
60
2年前
3.9品鉴烈酒时不建议吐酒
55
2年前
3.10品鉴啤酒的方法
156
2年前
3.11品鉴啤酒时无需准备吐酒桶
49
2年前
3.12每个人都是自己的酒评家
41
2年前
3.13为何品鉴不出别人说的香与味？
65
2年前
3.14品鉴对比葡萄酒与烈酒品质的原则
54
2年前
3.15建立自己的品酒笔记
58
2年前
3.16葡萄酒和烈酒的香气与味道是从哪来的？
36
2年前
3.17葡萄酒的三类香气与味道
31
2年前
3.18葡萄酒中有哪些常见的香气和味道？
50
2年前
3.18.1葡萄酒里的苹果味
46
2年前
3.18.2葡萄酒里的杏味
28
2年前
3.18.3葡萄酒里的香蕉味
52
2年前
3.18.4葡萄酒里的黑醋栗味
57
2年前
3.18.5葡萄酒里的樱桃味
27
2年前
3.18.6葡萄酒里的果脯味
54
2年前
3.18.7葡萄酒里的无花果味
26
2年前
3.18.8葡萄酒里的甘草味
26
2年前
3.18.9葡萄酒里的柠檬味
53
2年前
3.18.10葡萄酒里的西柚味
26
2年前
3.18.11葡萄酒里的荔枝味
28
2年前
3.18.12葡萄酒里的蜜瓜味
43
2年前
3.18.13葡萄酒里的橙味
43
2年前
3.18.14葡萄酒里的桃味
26
2年前
3.18.15葡萄酒里的梨味
23
2年前
3.18.16葡萄酒里的菠萝味
56
2年前
3.18.17葡萄酒里的覆盆子味
43
2年前
3.18.18葡萄酒里的草莓味
32
2年前
3.18.19葡萄酒里的香草味
25
2年前
3.18.20葡萄酒里的丁香、桂皮味
50
2年前
3.18.21葡萄酒里的黄油味
39
2年前
3.18.22葡萄酒里的焦糖味
36
2年前
3.18.23葡萄酒里的煤油味
59
2年前

专辑主播

李丽_酒百合

简介：旅行作家，周游百国5000酒庄，用中国标准品评世界美酒，用中国方式传播美酒文化

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