吃货科学指南

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吃出健康,人人渴望,

但关于吃的知识,鱼龙混杂。

吃多少才是健康,

吃什么才更营养,

解决这些难题可不能靠道听途说。


想要在享受美味的同时获得健康,

我们需要从分子层面理解食物,

走出吃的各种误区,

告别不良的饮食习惯,

获得健康饮食的独家科学秘籍。




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专辑主播

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简介:中国科普作协会员、“科学声音”执行秘书。代表作《时间的形状——相对论史话》获第八届国家文津图书奖。科幻小说《时间囚笼》获 2019 百花文学奖。另著有《星空的琴弦》《亿万年的孤独》《未解的宇宙》《少儿科学思维培养书系》等十多部著作,并执导(编剧)《令人惊叹的宇宙》《恐龙灭绝之谜》等十多部广受欢迎的科普视频作品。自媒体电台《科学有故事》荣膺喜马拉雅 FM 2019 十大最具商业价值主播(总榜第二名)。