Are you what you eat ?
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开始一场奇妙的营养探索之旅
文明的火花
“告诉我你吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。”
法国美食哲学家~布里亚萨瓦兰
所有生物都需要吃饭，但人类是唯一一个会烹饪食物的物种。这种区别虽然常常会被忽视，却有可能是人类进化的关键因素之一。大约在二百万年前，人类的祖先生活在地球上，他们的大脑比现代人小，胃口却比现代人大，他们花费大量的时间，消耗大量的能量，寻觅，咀嚼，消化所有能找到的所有食物……
……终于有一天，原始人发现了火。
原始人开始烹饪食物，它们的消化系统变得更小，更有效率了。而大脑...
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