日常生活中,涉及到日常烹饪时,我们往往首先去挑选所要买的食品,其次是对食品进行处理,接着就是烹饪的过程了。而本书根据此规律,共分3大部分,分别为:食品挑选小窍门、食品处理小窍门、巧制美食小窍门。此3大项的分类将我们在日常生活中常见的食品制作问题解决彻底,其分类方式非常实用和科学,相信会给广大读者带来帮助。
如果您为食品的挑选犯难了,如果您不知道该如何烹饪食品了,再或者您对食品本身带又的异味为难的时候,甚至于您觉得在外吃的某道菜很好吃的时候,请您拿起本书寻找答案吧!
专辑大纲
PART 1 食品挑选小窍门
1 挑选水果的小窍门
2 挑选蔬菜小窍门
3 挑选杂粮小窍门
4 挑选荤食小窍门
PART 2 食品处理小窍门
1 食品清洗小窍门
2 食品泡了小窍门
3 各种食品处理小窍门
4 去除异味小窍门
5 食品贮存保鲜小窍门
PART 3 巧制食品小窍门
1 烹饪食品小窍门
2 食品自制小窍门
3 食品烹饪小窍门
4 巧制境外美食小窍门
心理师大魏
太好听了~剧情非常精彩,主播们的演播很棒,背景音乐也非常好听,整本书听出了画面感,扣人心弦,声入人心的好听!喜马拉雅上难得的好作品,大力推荐!
听友391282224
播的超赞,跟着听学知识呢。。
素年锦时_声音盒子
听在喜马,活在喜马,养生这一块我只认火狐爱猫,嘘,一般人我不告诉他~
夏天_声音盒子
高产主播哪里找,声音盒子火狐爱猫!一本一本的都是生活小技巧,主播清欣治愈的声音抚平了我因为一地鸡毛烦躁的心情!爱你,么么哒💋
o芬芬
非常好的内容,👍👍👍节省了看纸质书的时间,而且学习到很多日常饮食知识👏👏👏主播的声音很好听😘很有特色,辨识度很高,很温暖,让人越听越喜欢。感谢主播带来的这么好的节目。🥳🥳🥳
听友412040662
支持主播,跟着火狐大大学保健。。。。
听友318928799
播的主播好棒,学习了,这个书很实用的。
残阳断桥荒草
主播声音好好,这本书很实用也。
九转龙吟
注重健康关注主播,很有点东西~
思念_海
不错的一本书,很棒的主播,听着温柔的声音有两个作用,既能解馋也能催眠,温柔杀手