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营养与医疗膳食学

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营养与医疗膳食学

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营养是生命的物质基础，大部分疾病的代谢、病因及治疗都直接或间接与营养相关。
良好的营养是身体健康，疾病治疗及生命长寿的保证。
本书分为基础营养知识、医疗膳食学、疾病膳食三个版块。

声音（9）评价（1）

正序 | 倒序

1.1食物营养价值的评价
70
11月前
1.2食物营养价值的影响因素与可防控措施
65
11月前
2.1谷类的营养特点
23
11月前
薯类的营养特点
50
11月前
豆类及其制品的营养价值
61
11月前
蔬菜和水果的营养价值
58
11月前
其他植物性食物的营养价值
47
11月前
植物化学物的营养特点
51
10月前
畜禽肉的营养价值
53
10月前

专辑主播

vivi营养师吃啥

简介：解放双眼，听出健康

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