雅舍谈吃

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《雅舍谈吃》是梁实秋的一部散文作品集，主要包括三个内容:分别是吃在故乡、吃在四方、吃东道西，共收录76篇。每篇都以一种食物的名称为题目，篇篇精致，充满闲情逸趣，读来常常口齿生津，馋涎欲滴，是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示。

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正序 | 倒序

一、《雅舍谈吃》简介
45
5月前
二、第一辑、吃在故乡1、烤羊肉2、烧鸭
22
5月前
三、第一辑、吃在故乡3、酱菜4、水晶虾饼5、汤包
46
5月前
四、第一辑:吃在故乡6、核桃酪7、铁锅蛋
48
5月前
五、第一辑:吃在故乡8、酸梅汤与糖葫芦9、锅烧鸡
23
5月前
六、第一辑:吃在故乡10、煎馄饨11、核桃腰12、豆汁儿
26
5月前
七、第一辑:吃在故乡13、芙蓉鸡片14、乌鱼钱15、炸丸子
28
5月前
八、第一辑:吃在故乡16、栗子17、满汉细点
37
5月前
九、第一辑:吃在故乡18、茄子19、白肉20、爆双脆
41
5月前
十、第一辑:吃在故乡21、饺子22、烧羊肉23、菠菜
40
5月前
十、第一辑:吃在故乡24、北平的零食小贩
26
5月前
十一、第一辑:吃在故乡25、酪
32
5月前
十二、第二辑:吃在四方1、西施舌2、火腿
34
4月前
十三、第二辑:吃在四方3、醋熘鱼4、炝青哈
37
4月前
十六、第二辑:吃在四方9、生炒鳝鱼丝10、瓦块鱼
43
4月前
十五、第二辑:吃在四方7、狮子头8、两做鱼
43
4月前
十二、《雨天的书》14、初恋15、娱园
23
4月前
十八、第二辑:吃在四方13、蟹
38
4月前
十九、第二辑:吃在四方14、佛跳墙15、海参
49
4月前
二十、第二辑:吃在四方16、包菜17、糟蒸鸭肝18、莲子
45
4月前
二十一、第二辑:吃在四方19、干贝20、鲍鱼21、咖喱鸡
41
4月前
二十二、第二辑:吃在四方22、烙饼23、薄饼
45
4月前
二十三、第二辑:吃在四方24、笋
23
4月前
二十四、第二辑:吃在四方25、腊肉26、粥
39
4月前
二十五、第二辑:吃在四方27、面条
40
4月前
二十一、《雨天的书》26、大人之危害及其他27、蔼理斯的话
20
4月前
二十六、第二辑:吃在四方28、黄鱼29、八宝饭30、拌鸭掌31、鱼丸
32
4月前
二十七、第二辑:吃在四方32、锅巴33、龙须菜34、鸽
30
4月前
二十八、第三辑:吃东道西1、由熊掌说起2、吃3、味精
26
4月前
二十九、第三辑:吃东道西4、炸活鱼5、粽子节6、大菜7、读《缓珊食谱》
32
4月前
三十、第三辑:吃东道西8《饮膳正要》9、千里莼羹，未下盐豉
44
4月前
二十六、《雨天的书》37、日本的人情美38、我的复古的经验
44
4月前
三十一、第三辑:吃东道西10、读《中国吃》（1）
49
4月前
三十二、第三辑:吃东道西10、读《中国吃》（2）
39
4月前
三十三、第三辑:吃东道西11、再谈“中国吃”
34
4月前
三十四、第三辑:吃东道西12、读《烹调原理》
26
4月前
三十五、第三辑:吃东道西13、记日本之饮食店
51
4月前
三十六、第三辑:吃东道西14、豆腐干风波
25
4月前
三十七、第三辑:吃东道西15、康乃馨牛奶
29
4月前
三十八、第三辑:吃东道西16、吃在美国17、“麦当劳”
39
4月前

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简介：爱慢游，喜静谧的生活

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