现在为您播讲的是普通高等教育“十三五”规划教材早期教育专业系列教材《婴幼儿营养喂哺与健康成长》王洁玉主编，陈科、黄克勤副主编，家长有知识，宝宝更健康！
0-3岁是人一生中生长发育最旺盛的阶段，也是心智成长最快的时期。在此阶段，良好的营养不仅关系到儿童的身体发育，也与其心智的成长密切相关。
什么是良好的营养？良好的营养不仅指食物种类、数量、搭配合理，也指餐食分配、食物加工、喂养方式、就餐环境、进食过程等饮食行为的科学。1岁之内的婴儿进食主要靠大人喂哺，1岁以后就要逐渐培养自主进食的能力和良好的饮食习惯。正确的喂哺方式和良好的饮食习惯利于儿童的个性发展和良好学习生活习惯的养成，和其他教育方式有同等重要的意义。事实上，喂哺和培养饮食习惯的过程也是发展儿童认知、情绪情感、动作、语言和行为的过程。
本书的主编具有医学和心理学双重教育背景，从事医学教育和研究、营养学教学和研究、心理学教学和心理健康咨询多年，对营养与身心健康、喂哺方式与心理成长的关系有深刻的理解和独到的见解。编者注意到目前无论是学校的营养教育、临床的营养治疗，还是社会的营养指导或家长的营养实施方面，都存在着重生理轻心理、重饮食轻行为的现象。或者说，许多人对营养与心理之间的关系完全不了解。编者希望通过本书引导人们正确、全面地认识婴幼儿营养及喂哺的目的和意义。
本书最大的特点是将营养与饮食心理行为联系在一起，将喂养方式与儿童心理发展联系在一起，在培养孩子良好的饮食习惯、喂养与身心成长的关系、饮食偏差的心理根源与后果、正确看待和处理儿童营养问题等方面做了专门的阐述。这在其他同类书籍中并不多见。
本书框架结构设计科学合理，脉络清晰，层次分明，逻辑性强：各章节的思考题紧扣该章内容和要求，突出重难点，对于学生巩固知识、启迪思维有着良好的引导作用；精心设计的实操指导更有助于学生学习兴趣的提高、理论知识的运用和实操能力的培养。本书不仅方便教师在教学中使用，也适合学生自学，是一本较为理想的营养喂哺教材。
