面试官问我：什么时候能入职？我该如何回答他比较合适呢？

你应该回答面试官一周以后可以入职，因为正常的面试流程就是这样子的，而且你回答的太早，只会让面试官觉得你是一个非常随便的人。

你可以根据你的实际情况来如实回答。如果你还没有辞职，那么你就可以说一个星期之后。如果你已经辞职了，可以说明天或者是两三天之后。