草莓冰淇淋在线听

1个回答2024-02-07 05:24

草莓冰淇淋，不仅带给人们唇齿之间最滑润的味觉享受，还能给都市白领、浪漫情侣带来时尚的冰酷体验，也能给孩子们带来童话般的温馨滋味，更能给追求健康长寿的中老年人带来全新的养生感受。
把草莓冰淇淋轻轻地含在嘴里，闭上眼，细细地，品着它的味道，像少女初恋时脸上飘洒的红，即使时光流逝，鬓染霜华，月光烛影与其交织交融，那片雨过天晴后天边迷幻的虹都会重上脸颊；是温馨浪漫后的相思如血，是久别重逢后的滴水无声，是历经沧桑后的一袭玄衣，美丽得如斯芬克斯般的谜……啊，你就是我的冰点公主——草莓冰淇淋。

怎么做草莓冰淇淋

1个回答2024-03-08 05:37

我是在《动感新势力》上看得来的，做完以后效果不错，很有哈根达斯的感觉！
材料：五个蛋黄，糖适量（想吃得淡一点就少放一点咯，不能放太多，不然倒了草莓酱会太甜）淡奶（雀巢的，250ml）全脂牛奶500克，草莓酱（怕甜可以买丘比特的那种低糖草莓酱，但那种量很少，至少要两瓶才够，我用了一瓶成品颜色很淡……）
首先把蛋黄从鸡蛋里分离出来待用，一个锅子白糖加水加热，搅拌均匀后等变成粘稠状糖浆即可，然后等它冷却与蛋黄一起搅拌（没有搅拌机就用手打，不过建议用打蛋器，虽然也是手动但比筷子快多了），不冷却的话蛋黄会变熟……
然后拿一个干净的锅子，倒入牛奶煮沸后把刚才的蛋黄倒进去不停搅拌，注意温度要控制在70~75之间（其实只要不是沸腾状态温度差不到哪里去的啦）然后等到有点粘粘的时候就可以了。接着把它过滤一下，主要是撇掉上层的泡沫，然后把淡奶和草莓酱都加进去，考验你腕力的时候来了，你要搅啊搅啊搅啊搅，等到液体变厚变绸了就可以了。把它们倒进容器里，冰个6、7小时（冻起来就好）然后就可以吃了~话说提醒你一点，不要妄想能把冰淇淋从容器里脱出来……我就属于妄想的那种人……
以上步骤除去冰冻时间，我大概用了1个半小时，嫌冷却液体太慢的话可以浸到冷水里哦（当然要保护好你要的那盆）
那与祝你成功~~

草莓冰淇淋的做法，自制草莓冰淇淋怎么做好

1个回答2023-03-23 17:52

草莓300克
全脂牛奶300克
大蛋黄4个
细砂糖150克
淡奶油150克
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
将淡奶油与牛奶放进小奶锅里混合，再用微火慢慢加热至快沸腾，但是不能沸腾。关火放置一边。
2
将细砂糖倒入蛋黄中，用电动打蛋器（用蛋抽子也可）混合搅拌至蛋黄液发白。
3
将热的牛奶液缓慢冲入蛋黄里，边倒边用打蛋器搅拌散热，以免把蛋黄烫熟出蛋花。
4
用大一点的钢盆煮开水，将刚才冲好的牛奶蛋黄液倒在另一玻璃碗或钢盆里，放进开水盆中，隔水不停加热，至较之前浓稠，牛奶表面出现细微划痕，或是感到能粘在勺子上即可关火，取出。不能煮开，否则又成蛋花汤了。（也可以将牛奶蛋黄液倒入小奶锅里，直接用微火来加热至浓稠，那样更快。只是风险度更高，一疏忽就成蛋花汤)。加热过程中要不停搅拌，以免糊锅。
5
在盆表面包上保鲜膜或加上盖子，以免变凉过程中牛奶蛋黄糊风干起皮。
6
将草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干，切成小块，放在搅拌机里榨成草莓蓉，倒入凉透的牛奶蛋黄糊里拌匀。
7
倒入容器中，放冰箱冷冻一个半小时以后取出，用打动打蛋器低速将略冻好的冰淇淋打松，再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复一次打松。三次以后，放进密封的容器即可。

草莓冰淇淋怎么做?

1个回答2023-05-27 23:35

最简单的办法就是奶油加草莓酱然后冷冻

草莓冰淇淋怎么做？

1个回答2022-12-09 06:14

1.准备食材。

2.草莓放水水中浸泡15分钟，如此可让大多数的农药溶解。而后再将草莓去叶子，放在盐水里浸泡5分钟，再用清水洗净。

3.取一半草莓切小块加少许水放料理机中榨成果汁，倒进容器里再加入挤出的柠檬汁拌匀。

4.另一半草莓切成小丁备用。

5.100克白砂糖和40毫升水一起煮成糖水，温度控制在115度左右。

6.蛋黄打散，然后一点一点的加入煮好的糖水，继续打至颜色变浅，温度降低。

7.淡奶油打至六成发。

8.打发好的淡奶油加入降温的蛋黄液。

9.加入草莓汁。

10.加入草莓丁，拌匀。

11.装入容器里，放冰箱速冻柜冻4个小时以上，直至冻住。

12.美味冰品开始享用。

草莓冰淇淋的家常做法草莓冰淇淋怎么做

1个回答2022-09-27 01:56

1、主料：淡奶油250克、纯牛奶250克、鸡蛋黄2个、草莓果酱150克、玉米淀粉10克5人份、蜂蜜50克、糖粉25克；

2、纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀，小火煮至牛奶浓稠，稍微晾凉后加入蛋黄液，充分搅拌均匀，依然用小火煮至将沸，但不要煮到打开，蛋黄熟了就行了。

3、加入草莓酱，搅拌均匀，加入蜂蜜搅拌均匀，最后把淡奶油打发，加入打发的淡奶油，翻拌均匀就可以装入密封盒冰箱冷冻了。

怎么用草莓做冰淇淋

1个回答2023-04-05 03:07

如果你要用草莓做冰激凌的话首先你要会做冰激凌。那么草莓冰激凌就是在做冰激凌的原材料里面加入草莓汁或者草莓酱就可以了这样子做出来的冰激凌就是草莓味的冰激凌。

怎样做草莓味冰淇淋

1个回答2024-01-20 23:08

前言夏天到了冰淇淋必须自己制作才安心材料主料：蛋黄3个、纯牛奶200ml、细砂糖50g、动物性淡奶油250ml；
辅料：柠檬汁3滴、草莓果酱300g草莓味冰淇淋

1材料合集
2草莓酱你可以换成自己喜欢的口味，水果酱可以是买的可以是自己制作的
只要你喜欢就行
3蛋黄加入20g 的细砂糖柠檬汁三滴，搅拌至溶解
4再倒入牛奶用打蛋器搅拌均匀
5蛋奶液倒入锅中，小火煮不停的搅拌至浓稠。不要大火煮成蛋羹了
浓稠后拿出晾凉放在冷水中冷却
6淡奶油中加入细砂糖30克g，用电动打蛋器打发至六七分发，大致能保持纹路状态
7打好的淡奶油中加入已经冰凉的蛋奶液，用橡皮刮刀上下翻拌均匀
再倒入草莓酱，同样上下翻拌均匀
8后倒入容器放入冰箱冷冻层冷冻我放的布丁瓶追求好看可以放个盒子再用勺子刮下
每隔1小时搅拌一下大概搅拌个三次就差不多了
9数小时后美味的冰淇淋好了
10很香浓

小贴士煮蛋奶液的时候一定要小火煮到浓稠，要一直搅

草莓冰淇淋的做法步骤图，草莓冰淇淋怎么做

1个回答2023-03-12 20:05

步骤
草莓冰淇淋的做法步骤11.将淡奶油与牛奶放进小奶锅里混合，再用微火慢慢加热至快沸腾，但是不能沸腾。关火放
置一边。
草莓冰淇淋的做法步骤22.将细砂糖倒入蛋黄中，用电动打蛋器（用蛋抽子也可）混合搅拌至蛋黄液发白。
草莓冰淇淋的做法步骤33.将热的牛奶液缓慢冲入蛋黄里，边倒边用打蛋器搅拌散热，以免把蛋黄烫熟出蛋花。
草莓冰淇淋的做法步骤44.用大一点的钢盆煮开水，将刚才冲好的牛奶蛋黄液倒在另一玻璃碗或钢盆里，放进开水盆
中，隔水不停加热，至较之前浓稠，牛奶表面出现细微划痕，或是感到能粘在勺子上
即可关火，取出。不能煮开，否则又成蛋花汤了。（也可以将牛奶蛋黄液倒入小奶锅里，
直接用微火来加热至浓稠，那样更快。只是风险度更高，一疏忽就成蛋花汤)。加热过程中
要不停搅拌，以免糊锅。
草莓冰淇淋的做法步骤55.在盆表面包上保鲜膜或加上盖子，以免变凉过程中牛奶蛋黄糊风干起皮。
草莓冰淇淋的做法步骤66.将草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干，切成小块，放在搅拌机里榨成草莓蓉，倒入凉透的
牛奶蛋黄糊里拌匀。
草莓冰淇淋的做法步骤77.倒入容器中，放冰箱冷冻一个半小时以后取出，用打动打蛋器低速将略冻好的冰淇淋打松，再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复一次打松。三次以后，放进密封的容器即可。

草莓冰淇淋的做法

1个回答2023-04-16 14:05

教你一个十分钟就可以吃冰淇淋的方法
材料；蛋黄两个，糖浆，忌廉，草莓粉，牛奶
方法，把以上材料全都放进一个金属瓶，盖上盖子（记住要盖严实）
再把瓶子使劲摇晃，把瓶子再放入一个较大的罐子里，把冰都装进罐子里,再放几勺的盐，盖上盖子，用毛巾捆严实，使劲摇晃，几分钟之后把瓶子拿出来就可以吃到美味的冰淇淋了。

热门问答

热门搜索更多