最让人嘴馋的花生糖是如何制作的?

2023-04-05 16:10

2023-04-05 19:58
1、花生炒熟去皮掰开。

2、锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒。

3、炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒。

4、糖浆炒好后,把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀后倒入模具中,用擀面仗快速的擀平。

5、稍冷却后用刀切成块即可。
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提前准备好花生仁,然后放在锅中炒出香味,然后晾凉后搓去外面红色的皮,在锅中倒入少量的油,放入白糖,炒至熔化,再放入一些麦芽糖,炒熟后放入花生仁,搅拌均匀,放入模具中晾凉就可以了。
在锅里面把糖熬熟,然后把油炸过的花生碾碎,然后把花生碎放进糖里面进行翻炒,倒在一个铁盘子里面,放凉之后切块就可以了。
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