如何制作爆米花？

2023-05-04 05:57

2023-05-04 06:57

用料
爆花玉米粒 100克
玉米油 40克
白糖 20克
水 40克
黄油 20克
做法步骤

1、不粘锅放入玉米油、爆花玉米

2、煤气开大火盖锅盖，热锅后会听见噼里啪啦的爆花声音

3、从锅缝中看看爆花的玉米

4、爆花完成

5、另起锅，平底锅放入水、白糖、煮至冒大泡，放入黄油融化，搅匀

6、搅匀黄油后的糖浆颜色

7、放入刚才爆好的玉米搅拌均匀

8、搅匀糖浆的爆米花

9、凉透吃爆米花啦

更多回答

2023-05-04 08:52

1.热锅放入黄油，搅拌至融化。
2.加入玉米粒，翻炒均匀，盖上锅盖，等待玉米爆开。
3.加入白糖，搅拌均匀，出锅装盘即可。

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