螺蛳粉里面明明没有螺蛳，为什么要叫螺蛳粉？

正品的螺蛳粉确确实实是放有真实田螺蛳的，但有些粉店把螺蛳放汤锅里面了，顾客只有喝螺蛳汤的味道，吃不到真实的田螺蛳肉，但含有螺蛳汤的味道也可以叫作螺蛳粉，只是不属于正品而已。

螺蛳粉里没有螺蛳并不代表这个螺蛳粉一定要有螺蛳的出现才是完美的，因为螺蛳粉的好不好吃主要是在底汤上，它的底汤是由猪骨和螺蛳熬制而成的，取名为螺蛳粉，所以螺蛳粉没有螺蛳是正常的，我们平时吃螺蛳粉的时候偶尔也会吃到螺蛳，只不过很少见。