水果拼盘是怎么做的

前言橙子的颜色金黄金黄的，春节做成水果拼盘用来宴客最好不过了！
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。材料主料：橙子2个；
辅料：苹果1个水果拼盘

• 1橙子、苹果洗净
• 2用一个透明的厚塑料片剪成铜钱的形状
• 3苹果切成片
• 4用饼干模取圆形
• 5一个苹果大约可以取十几个
• 6用塑料膜片盖在苹果片上，雕出铜钱的形状
• 7放在盐水中泡2分钟
• 8橙子切成8片
• 9取一片用刀子把一头的果肉分离
• 10把果皮切成三份，不切断
• 11中间的一份尖头弯过来塞在果肉下，每瓣都做好
• 12苹果控干水，摆在盘中
• 13橙子围在旁边即可

小贴士1、苹果易变色，每做好一片就要泡在盐水里。
2、用模具做其实不难哦！