小鸡儿炖土豆怎么做法

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准备洗好的鸡肉。

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锅中放油，放入大料炸香。

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放入鸡肉炒至变色，

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变色后放入料酒。

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老抽，炒均匀。

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加入适量的水。大火烧开。

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把土豆切成小块。

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锅开后放入土豆。大约煮20分钟

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放入盐，在煮10分钟，即可。