娃娃菜和大白菜有什么区别吗，怎样做娃娃菜才好吃？
有区别，娃娃菜口感更加鲜美，大白菜适合炒着吃，娃娃菜适合炖汤，起锅烧油，将排骨翻炒均匀之后加入八角，草果，倒入清水，再加入娃娃菜，炖煮半个小时即可出锅
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娃娃菜与大白菜相比体积比较小，比大白菜要嫩很多，颜色更加漂亮一些。娃娃菜一般是涮火锅吃比较好吃。直接放入火锅中，菜叶吸收了火锅里面的肉汤，更加美味。
我觉得他们之间的区别其实就是口感酥脆的区别，白菜腌是非常美味的，也就是腌制辣白菜是非常美味的，然后也是非常下饭的开胃
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