如何拆卸猪的前腿和后腿

2023-10-20 23:40

1个回答
拆卸猪的前腿和后腿的方法:
1、左手拿起腿骨,右手按着板骨上方的肉用力往下拉即可。枯芦裤
2、后腿肉的哗指分割步骤和技巧是从没简尾骨处下刀,刀从尾骨处向左键划去,从右键下刀,向腿骨与锁骨的结合处走刀。
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