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这种菜叫什么，听说是‘沟合’（潮汕话），有图

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这种菜叫什么，听说是‘沟合’（潮汕话），有图

2023-10-22 04:00

2个回答
2023-10-22 07:28
厚合(潮汕叫法),正名莙达菜，郑笑携别名忝菜、甜菜升老、冬葵。
亦称瑞士莙达菜（Swiss chard）。
藜科(Chenopodiaceae)植物甜菜(beet)的变种，学名Beta vulgaris var. cicla。二年生，叶大，茎生，叶和叶柄都很脆嫩，鲜绿色，叶可煮食，茎叶都富含维生素A、B和C。莙达菜易於栽培，产量高并稍耐暑热，家庭喊伏菜园里十分普遍。新鲜莙达菜极易腐烂，故不适合长途运载到远处市场贩卖。
2023-10-22 06:37
冬寒菜。。。
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